{"product_id":"castello-di-neive-barbaresco-santo-stefano-2022","title":"Castello di Neive, Barbaresco Santo Stefano, 2022","description":"\u003cp\u003eCastello di Neives Barbaresco Santo Stefano 2022 er en Nebbiolo fra marken Santo Stefano i Albesani – et enkeltmarksudtryk af en af Piemontes klassiske appellationer. Her mødes druens karakteristiske elegance med markante, fint formede tanniner og en lang, krydret afslutning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen fremstår med en klar rubinrød farve. Duften byder på kirsebær og roser med et strejf af krydderier. På ganen er den elegant og velstruktureret; smagen afrundes af noter af kaffe og skovbund samt en lang, krydret eftersmag.\n\nDe tydelige, fint formede tanniner giver vinen struktur og gør den oplagt at gemme nogle år, hvis du foretrækker en mere afrundet stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen er lavet på Nebbiolo fra Santo Stefano-marken i Albesani, i Barbaresco-området i Piemonte. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høstmetoder eller vinifikation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv den til langtidsstegt oksekød, Beef Wellington eller grillet svinekød. Servér ved cirka 16–18 °C, og giv gerne vinen en times luft i karaffel, så aromaerne får mulighed for at åbne sig.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello di Neive","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60076727992704,"sku":"OS-50001822","price":575.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/castello-di-neive-barbaresco-santo-stefano-2022-0.png?v=1791490517","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/castello-di-neive-barbaresco-santo-stefano-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}