{"product_id":"castello-di-volpaia-volpaia-vermentino-2025","title":"Castello di Volpaia, Volpaia Vermentino 2025","description":"\u003cp\u003eVolpaia Vermentino 2025 fra Castello di Volpaia er en frisk, solrig hvidvin med et tydeligt maritimt præg fra druer dyrket tæt på Det Tyrrhenske Hav. Den bringer en mere kystnær side af Toscana i glasset fra et vinhus med rødder tilbage til 1100-tallet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen har en frisk og indbydende stil med aromaer af citrus, hvid fersken og middelhavsurter. I munden er den saftig og livlig med sprød frugt, elegant mineralitet og en let saltet afslutning.\n\nDens friske, frugtige udtryk egner sig især til at blive nydt ung. Der er ikke oplyst nærmere om vinens lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne dyrkes tæt på Det Tyrrhenske Hav, hvor den maritime beliggenhed bidrager til vinens friskhed og salte nerve. Der foreligger ikke oplysninger om høstmetode eller vinifikation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv den til fisk, skaldyr eller lette retter med middelhavsurter. Servér vinen ved cirka 8–10 °C for at fremhæve dens friske aromaer; dekantering er normalt ikke nødvendig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCastello di Volpaia ligger i den historiske landsby Volpaia i Radda in Chianti og har rødder tilbage til 1100-tallet. Siden 1972 har ejendommen været ejet og drevet af familien Mascheroni, som har moderniseret vingården med respekt for områdets historie og terroir. Huset er især kendt for sine vine fra Chianti Classico, og dets højtliggende vinmarker forbindes med friskhed og finesse.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello di Volpaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57408785711488,"sku":"VV-VOLP-VER25","price":164.25,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/castello-di-volpaia-volpaia-vermentino-2024-0.png?v=1788945386","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/castello-di-volpaia-volpaia-vermentino-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}