{"product_id":"castello-terriccio-tassinaia-1994-075l","title":"Castello Terriccio Tassinaia 1994 - 0,75l","description":"\u003cp\u003eCastello Terriccio Tassinaia 1994 er en klassisk toscansk rødvin med stor dybde og elegance, skabt på en nøje udvalgt blanding af Sangiovese, Cabernet Sauvignon og Merlot. Vinen forener områdets traditioner med en mere international stil, og årgangen vidner om en vin, der er udviklet med både struktur, finesse og lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen dyb rubinrød med modne nuancer, der afspejler dens alder. Duften er kompleks og indbydende med lag af modne mørke bær, krydderier, tobak og fine tertiære toner, som kun opstår med tiden.\n\nSmagen er fyldig og velafbalanceret med en elegant tekstur og silkebløde tanniner. Frugten er stadig til stede, men understøttes af udviklede noter af krydderi og let jordede nuancer, og afslutningen er lang, harmonisk og vedvarende. Som en moden vin af denne kaliber har den nået et sted, hvor nydelse og kompleksitet går hånd i hånd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTassinaia kommer fra Castello del Terriccios terroir i Toscana, hvor varme dage og køligere nætter bidrager til modne druer med god friskhed og struktur. Druerne høstes selektivt for at sikre optimal modenhed, og vinifikationen er tilpasset for at bevare både frugtintensitet og balance, typisk med fokus på skånsom håndtering og lagring, der fremhæver vinens kompleksitet og silkebløde profil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer Castello Terriccio Tassinaia 1994 ved cirka 16-18 °C, gerne efter en times tid i karaffel, især hvis flasken lige er åbnet, så aromaerne får lov at folde sig helt ud. Den er oplagt til rødt kød, vildt, braiserede retter og modne oste, hvor vinens dybde og struktur kan spille flot sammen med den rige smag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCastello del Terriccio er en anerkendt producent i Toscana, kendt for at kombinere regionens vintraditioner med et ambitiøst fokus på kvalitet og identitet. Ejendommen har opnået stor respekt for sine elegante og velstrukturerede vine, og Tassinaia er et godt eksempel på husets evne til at skabe vine med både karakter, længde og lagringsdybde.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello del Terriccio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57920496501120,"sku":"GWCOM-WP000654","price":355.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/WP000654.png?v=1776682689","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/castello-terriccio-tassinaia-1994-075l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}