Ceretto Barolo Bricco Rocche 2019

Ceretto Barolo Bricco Rocche 2019 er en sublim Nebbiolo med en perfekt balance mellem styrke og elegance, ideel for vinelskere af raffinerede Barolo-vine. Denne ikoniske vin fra den berømte Barolo-region i Piemonte udstråler en dyb respekt for tradition, og Ceretto-familien er kendt for deres dedikation til kvalitet og terroir-udtryk. Bricco Rocche-vinmarken, beliggende i hjertet af Barolo-appellationen, leverer vine med uovertruffen finesse og kompleksitet.

Smagsprofil
Denne 2019 årgangs Barolo fanger øjet med sin dybe rubinrøde farve. På næsen byder den på en kompleks bouquet af rosenblade, tjære, modne røde frugter og subtile krydderier, som tilsammen skaber en fortryllende aroma. På ganen optræder vinen med kraftige, men silkebløde tanniner, der komplimenterer en perfekt balance mellem syre og frugtighed. Den lange, elegante finish fremhæver bemærkelsesværdigheden af denne Nebbiolo-vin og understreger dens lagringspotentiale på mere end to årtier.

Vinifikation
Bricco Rocche-vinmarken drager fordel af et unikt terroir i Piemonte, kendetegnet ved kalkholdige lerjord og en ideel sydvestlig eksponering, som bidrager til druernes komplekse profil. Druerne høstes manuelt for at sikre optimal modenhed og kvalitet. Vinifikationsprocessen involverer en traditionel gæring på ståltanke, efterfulgt af en omhyggelig aldring i store slavonske egetræsfade, der intensiverer vinens kompleksitet og elegance.

Mad & Servering
Ceretto Barolo Bricco Rocche 2019 kommer til sin ret ved servering sammen med luksuriøse retter såsom trøffelrisotto, braiseret svinekød eller modne oste som Parmigiano-Reggiano. For at fremhæve vinens fulde potentiale anbefales det at servere ved en temperatur på omkring 18°C og lade den decanteren i mindst én time inden servering.

Producent
Ceretto-familien har en lang og stolt historie inden for vinfremstilling i Piemonte, der går flere generationer tilbage. Som en af de mest anerkendte producenter i Barolo-regionen har Ceretto opnået international anerkendelse for deres premium vine, der fejrer det bedste af regionens terroir og håndværk. Med en ubetinget forpligtelse til kvalitet, fortsætter Ceretto med at sætte standarden for raffinerede og tidløse Barolo-vine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.