{"product_id":"champagne-baron-albert-champagne-brut-millesime-la-preference-2019","title":"Champagne Baron Albert, Champagne Brut Millesime La Préférence, 2019","description":"\u003cp\u003eChampagne Baron Albert Brut Millésime La Préférence 2019 er en knivskarp årgangschampagne med imponerende smagsintensitet og elegante, fine bobler. Her får du en klassisk Champagne fra ét enkelt høstår, hvor Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier spiller sammen i en stil, der kombinerer friskhed, fylde og finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset viser den sig med en lys, strålende gylden farve og en meget fin mousse. Duften byder på brioche, hø, citrus og friske æbler, mens der på paletten er masser af frisk frugt, blød tekstur og klassiske noter af toast og brioche fra den lange lagring på bærmen.\n\nVinen opleves harmonisk og fokuseret med god balance mellem friskhed og dybde. Den er drikkeklar nu, men har også et flot lagringspotentiale og kan udvikle sig positivt i op til 20 år fra høståret.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Préférence 2019 er sammensat af 70% Chardonnay, hvoraf 35% er vinificeret på egetræsfade, samt 20% Pinot Noir og 10% Pinot Meunier. Kombinationen giver en kompleks og intens Champagne med klassisk struktur og en elegant, præcis stil. Vinen har ligget 7 år i kælderen, hvilket bidrager til dens cremede tekstur, fine bobler og udviklede aromaer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenne Champagne er oplagt til fine fiskeretter, skaldyr og sprøde snacks, men den vil også fungere rigtig godt til lette, delikate forretter. Servér den ved 8-10 °C, og overvej kort dekantering kun hvis du ønsker at give den lidt ekstra luft – ellers er den bedst direkte fra køl, hvor friskheden står klarest.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Baron Albert er et familiehus i Champagne, kendt for at arbejde målrettet med både tradition og præcision. Huset har opbygget et solidt ry i regionen for vine med renhed, intensitet og flot lagringspotentiale, og deres årgangschampagner fremhæver tydeligt områdets terroir og håndværk.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Baron Albert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58369266090368,"sku":"OS-604919","price":365.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/604919_583a78f2-5a59-42e1-b251-97b75a264974.png?v=1782998881","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/champagne-baron-albert-champagne-brut-millesime-la-preference-2019","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}