Champagne Cattier, Champagne Armand de Brignac Gold Brut

Champagne Armand de Brignac Gold Brut fra Champagne Cattier er mere end bare en mousserende vin; det er et ikonisk symbol på luksus og sofistikeret smag. Siden sin debut i Jay-Z's musikvideo i 2006 har denne champagne gjort sig bemærket som en af de mest trendy vine globalt, takket være dens distinkte flair og historiens mystik, der omgiver den. Det er en champagne, der tiltrækker sig opmærksomhed både for sin gyldne flaske og for den udsøgte smag, som Cattier-familien har perfektioneret gennem generationer.

Smagsprofil
Den gyldne nuance af Champagne Armand de Brignac Gold Brut indfanger lyset smukt i glasset, mens fine og livlige bobler danser mod overfladen. Aromaerne afslører en kompleks buket af modne frugter, honning og elegante blomsternoter, der pirrer sanserne med en fyldig og fristende duft. På ganen opleves en rig smagsprofil med noter af brioche, kandiserede æbler og pære, harmonisk afbalanceret med et hint af citrus og mineraler. Denne champagne afslutter med en lang, cremet finish der efterlader en vedvarende friskhed og en subtil antydning af vanilje og mandel. Med sit aldringspotentiale er den perfekt nu, men kan også lagres i nogle år for yderligere udvikling.

Vinifikation
Cattier-familiens vingård i Chigny-les-Roses drager fordel af Champagne-regionens kalkholdige jordbund og kølige klima, som giver de perfekte betingelser for druedyrkning. Her dyrkes Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier med respekt for naturen, hvilket resulterer i vin af højeste kvalitet. Druerne plukkes skånsomt med håndkraft for at bevare deres integritet, og gennemgår herefter en grundig udvælgelse før de presses. Vinifikationen inkluderer fermentering i rustfri ståltanke, efterfulgt af en unik fadlagring i 12 måneder. Herefter tappes vinen på flaske til en modningsproces på mindst 42 måneder, hvilket sikrer en dyb smagsintensitet og balance.

Mad & Servering
Armand de Brignac Gold Brut er en fantastisk ledsager til en lang række delikate retter. Dens omfattende smagspalet gør den ideel til parring med skaldyr som kaviar og østers samt delikate fiskeretter. Den kan også nydes til lettere kalvekødretter eller cremede oste for en uforglemmelig gastronomisk oplevelse. For maksimal nydelse, bør champagnen serveres ved 8-10°C, og det anbefales at lade den decantere i 10-15 minutter for at åbne dens fulde aromatiske potentiale.

Producent
Champagne Cattier, et familieejet champagnehus med beliggenhed i den maleriske landsby Chigny-les-Roses, har skabt vine i næsten 250 år. Gennem generationer har familien kultiveret deres vinmarker med dedikation og håndværksmæssig dygtighed, som har positioneret dem som en respekteret leverandør af Champagne i regionen. Deres prestige og raffinement ses i hver flaske, og med Armand de Brignac's udbredelse har de opnået global anerkendelse og succes i samarbejde med kendte navne som Jay-Z og Moët-Hennessy, som cementerer deres status som en førende aktør i luksusvinmarkedet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.