{"product_id":"champagne-collet-brut-1-cru-art-deco-methusalem-6-l","title":"Champagne Collet, Brut 1. Cru \"Art Deco\" Methusalem 6 L","description":"\u003cp\u003eChampagne Collet Brut 1. Cru \"Art Deco\" Methusalem er en ikonisk og raffineret Champagne, der tydeligt viser husets høje ambitioner og sans for stil. Den store Methusalem-flaske på 6 liter gør den særligt velegnet til festlige anledninger, hvor man vil servere noget både eksklusivt og imponerende. Cuvéen er skabt på druer fra hele 7 Grands Crus og 13 Premiers Crus og bærer et klassisk, gastronomisk udtryk med tydelig historisk forankring i Champagnes stolte kooperativ-tradition.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår den med en elegant, lys gylden farve og en fin, vedvarende mousse. Duften er præget af citronskal, lime og moden citrus, som hurtigt følges af frisk æble, pære, ananas og kvædegelé, samt mere komplekse nuancer af røg, anis og et strejf af lavendelhonning.  \n\nSmagen er subtil, harmonisk og flot balanceret mellem friskhed og dybde, hvor Chardonnay bidrager med finesse og citruspræg, Pinot Noir med struktur og Meunier med rundhed og frugtighed. Den har en elegant, tør og velafstemt afslutning med god længde, og takket være sin lagring på minimum 4 år har den både kompleksitet og et solidt udviklingspotentiale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eArt Deco er sammensat af et blend fra 7 Grands Crus og 13 Premiers Crus, hvilket giver et bredt og nuanceret udtryk af Champagne-terroiret. Druerne består af 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir og 20% Meunier, og vinen lagres i minimum 4 år for at opnå dybde, finesse og den klassiske autolytiske kompleksitet. Høsten foretages med fokus på at bevare druernes friskhed og præcision, og vinifikationen er tilrettelagt for at fremhæve husets elegante og gastronomiske stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Collet Art Deco passer glimrende til alt fra klassiske aperitiffer til mere raffinerede serveringer som østers, kammuslinger, sushi, skaldyr, fjerkræ og lyse fiskeretter. Den fungerer også flot til retter med cremet tekstur eller let røgede elementer. Servér den ved 8-10 °C, og der er som udgangspunkt ikke behov for dekantering; giv den blot et par minutter i glasset til at folde sig ud.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Collet blev grundlagt i 1921 i Aÿ i hjertet af Champagne og har siden skabt karakterfulde vine med fokus på autenticitet, elegance og gastronomisk anvendelighed. Husets rødder går tilbage til kooperativbevægelsen efter uroerne i 1911, hvor vinbønderne kæmpede for anerkendelsen af deres terroir og druernes oprindelse. I dag er Collet kendt for at arbejde primært med Grand Cru- og Premier Cru-druer og for sin tydelige art deco-inspirerede identitet, som afspejler husets arv, stil og ambitioner.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Collet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57881448382848,"sku":"VV-COLL-IART","price":5999.25,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/art-deco-brut_redigeret.png?v=1776198891","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/champagne-collet-brut-1-cru-art-deco-methusalem-6-l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}