{"product_id":"champagne-gosset-champagne-grande-reserve-brut-375-cl","title":"Champagne Gosset, Champagne Grande Reserve Brut, 37,5 cl.","description":"\u003cp\u003eChampagne Gosset Grande Réserve Brut er husets signaturcuvée: en klassisk, frugtig champagne med en cremet og blød mundfølelse. Den fås her i en praktisk halvflaske på 37,5 cl, og bag navnet står Champagnes ældste vinhus, grundlagt i 1584.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDuften byder især på frugtige noter af citrontærte og mirabelle, løftet af et friskt præg. På ganen er champagnen cremet og blød, med Chardonnay, der bidrager med frugtighed, og Pinot Noir, som giver struktur. Udtrykket er subtilt og klassisk. Der er ikke angivet nærmere oplysninger om farve eller flaskens lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGosset undgår bevidst malolaktisk gæring for at bevare så meget af vinens primære frugt som muligt. Champagnen lagres mindst fire år i kældrene, før den degorgeres, og dosagen er 8 g\/l. Oplysninger om markernes terroir og høstmetoder er ikke angivet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNyd den som aperitif, eller server den til tapas, fjerkræ, skaldyr og modne oste som Comté eller parmesan. Server gerne godt afkølet, omkring 8–10 °C. Decantering er normalt ikke nødvendig for en frisk og velafbalanceret champagne som denne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGosset blev grundlagt i 1584 af Pierre Gosset, borgmester i Aÿ og vinavler, som dengang især fremstillede stille rødvine af druer fra egne vinmarker. I 1700-tallet gik huset over til produktion af mousserende vin. Gossets lange historie gør det til et markant navn i Champagne.\u003c\/p\u003e","brand":"Gosset","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58600580448640,"sku":"VDZ-10570075734352-53331280527696","price":295.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/goss10000.jpg?v=1785498276","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/champagne-gosset-champagne-grande-reserve-brut-375-cl","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}