Champagne Jacquesson Cuvee 747 Extra Brut

Champagne Jacquesson Cuvée 747 Extra Brut er et sandt kunstværk fra den prestigefulde Champagne-region i Frankrig. Denne ekstra brut champagne står som et bevis på Jacquesson-husets tradition for at skabe vine med exceptionel kompleksitet og dybde. Uden en bestemt årgang fremviser denne cuvée det absolut bedste fra flere forskellige årgange, perfekt sammensat for at opnå en harmonisk og karakterfuld vinoplevelse.

Smagsprofil
Ved første øjekast præsenterer Champagne Jacquesson Cuvée 747 sig med en strålende gylden farve, der nærmest gløder i glasset. På næsen mødes man af delikate aromaer af modne æbler, citrusfrugter og diskrete toner af ristede nødder. På ganen åbner en symfoni af komplekse smagsnoter sig, med en skarp mineralitet og en nærmest silkeagtig mousse, der bidrager til vinens finesse. Eftersmagen er både lang og ren, med en let kalket mineralitet, der vidner om Champagne-regionens særegne terroir. Denne champagne har et fremragende lagringspotentiale og vil kun blive bedre med tid.

Vinifikation
Jacquesson Cuvée 747 drager fordel af Champagne-regionens unikke terroir, hvor kalkrige jorder og et køligt klima skaber optimale betingelser for at dyrke druer med høj syre og kompleks smag. Hos Jacquesson anvendes skånsomme høstmetoder, hvor druerne håndplukkes for at sikre optimal kvalitet. Efterfølgende gennemgår mosten en omhyggelig vinifikationsproces, der inkluderer både fadlagring og flaskegæring. Lagret på bærmen tilføres vinen yderligere dybde og kompleksitet, alt imens den bevarer sin friske karakter.

Mad & Servering
Denne elegante ekstra brut champagne er en sublim makker til skaldyr, især østers eller hummer, hvor den friske syre og mineralitet kan stå i smukt modspil til havets delikatesser. Det anbefales at servere vinen godt afkølet, ved en temperatur omkring 8-10°C. En kort dekantering kan gavne, men er ikke absolut nødvendig, da vinen allerede fremstår yderst aromatisk og velafbalanceret.

Producent
Champagne Jacquesson er et af de mest anerkendte champagnehuse i Frankrig, grundlagt i 1798. Med en historie præget af innovation og kvalitet har Jacquesson opnået betydelig anerkendelse både i og udenfor Champagne-regionen. Huset er kendt for sin filosofi om at skabe champagner, der afspejler deres oprindelse, og for sin dedikation til at minimere årets variationer ved at blande druer fra flere årgange. Dette har ført til adskillige priser og anerkendelser i den internationale vinverden.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.