{"product_id":"champagne-louis-roederer-cristal-2008-giftbox","title":"Champagne Louis Roederer Cristal 2008 Giftbox","description":"\u003cp\u003eLouis Roederer Cristal 2008 er en eftertragtet årgangschampagne i gaveæske, fremstillet i de år, hvor forholdene i Champagne giver druer af særlig høj kvalitet. Cuvéen blev oprindeligt skabt til den russiske zar Alexander II i 1876 og er i dag et af Champagnehusets mest ikoniske udtryk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagnen fremstår med en lys, gylden farve og en fin, vedvarende mousse. Duften byder på citrus, grønne æbler og hvide blomster med diskrete noter af ristede nødder.\n\nPå ganen mødes livlig friskhed og præcis mineralitet af en smidig, velstruktureret tekstur. Eftersmagen er lang og elegant med frugtige og let krydrede nuancer. Cristal 2008 kan nydes nu, men har også et betydeligt lagringspotentiale, hvor yderligere tid på flaske kan udvikle større kompleksitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCristal 2008 er sammensat af 60 % Pinot Noir og 40 % Chardonnay fra udvalgte Grand Cru-marker, især i Montagne de Reims og Côte des Blancs. Kalkholdig jord bidrager til vinens mineralske præg. Efter vinificeringen lagres champagnen syv år på gæren i kældrene hos Louis Roederer og får yderligere seks måneder på flaske efter degorgering. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høstmetode.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér Cristal 2008 ved cirka 10–12 °C til kammuslinger, hummer, østers eller delikat tilberedt fisk. Den passer også godt til lyst fjerkræ og milde, lagrede oste. Hæld gerne champagnen op i rummelige vinglas; dekantering er normalt ikke nødvendig, men en kort, forsigtig iltning i karaffel kan åbne vinen, hvis den virker lukket.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLouis Roederer blev grundlagt i Reims i 1776 og er et familieejet champagnehus med en stærk tradition for at følge vinene fra mark til flaske. Huset er især kendt for Cristal, der blev skabt til zar Alexander II, og for sin position blandt Champagnes mest anerkendte producenter.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59919175221632,"sku":"FW-7895","price":3750.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/champagne-louis-roederer-cristal-2008-gaveaeske-0.png?v=1790945085","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/champagne-louis-roederer-cristal-2008-giftbox","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}