Champagne Penet-Chardonnet Terroir & Sens Grand Cru Blanc de Blancs

Champagne Penet-Chardonnet Terroir & Sens Grand Cru Blanc de Blancs er en eksklusiv mousserende vin, der repræsenterer den ultimative luksus og elegance fra Champagne-regionen. Med kun 1300 flasker produceret, tilbyder denne Blanc de Blancs, lavet udelukkende af Chardonnay-druer, en forfriskende og kompleks smagsoplevelse, der kombinerer tørhed og frugtighed til perfektion.

Smagsprofil
I glasset præsenterer denne champagne sig med en klar, gyldengul farve og en delikat mousse, skabt gennem traditionel flaskegæring. Duftnoterne lokker med en aroma, der balancerer det brioche-agtige karakter med lette frugttoner af æble og citron samt hint af hvidt frugt og stenfrugt. På smagspaletten får du en tør, men delikat friskhed, ledsaget af et blødt cremet mundfølelse, med en diskret smøragtig tone. Afslutningen er lang og sammenfattet af den karakteristiske mineralitet og syre fra den kalkrige jord. Denne champagne har et betydeligt lagringspotentiale, takket være sin dybdegående aromatiske udvikling og komplekse palet, der fortsat modnes på flaske.

Vinifikation
Vingården Penet-Chardonnet er beliggende i det fornemme Grand Cru-område nær Verzy og Verzenay i Montagne de Reims, hvor de typiske kalkrige jorde bidrager til vinens finesse og syreindhold. Druerne høstes manuelt for at sikre udvælgelsen af de bedste klaser. En del af vinifikationsprocessen sker i egetræsfade og for det meste lagres vinen i disse fade i otte måneder. En særpræget metode på Penet-Chardonnet er brugen af en 'perpetual reserve', som lagres i et solera-system, hvilket resulterer i en kompleksitet og dybde som er sjælden at finde.

Mad & Servering
Denne champagne er et fremragende akkompagnement til skaldyr, hvide fiskeretter og elegante oste som Brie eller Camembert. For at fuldt ud værdsætte dens aroma og kompleksitet, anbefales det servere den ved en temperatur mellem 8-10°C. En let dekantering kan overvejes for at maksimere smagsoplevelsen.

Producent
Huset Penet-Chardonnet, ledet af Alexandre Penet, har længe stået som et symbol på tradition og innovation inden for champagne. Med ejerskab af Grand Cru-vinmarker i hjertet af Champagne, forener de natur, elegance og terroir i hver flaske. Dette lille, men anselige vinhus har formået at skabe champagner, der er kendt for deres finesse og udtryk, en præstation af høj værdsættelse blandt vinelskere på udkig efter Grand Cru-kvalitet til unikke priser.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.