Champagne Veuve Clicquot, Champagne Clicquot Demi-Sec

Veuve Clicquot, også kendt som 'den gule enke,' er en ikonisk spiller på verdensmarkedet for Champagne, berømt for sin Demi-Sec variant. Denne halv-søde Champagne er sammensat af en kompleks blanding af op til 50 forskellige vintyper, og tilbyder en perfekt balance mellem sødme og friskhed.

Smagsprofil
Champagne Veuve Clicquot Demi-Sec præsenterer sig med en mild gylden nuance, der skænkes med en delikat mousse og fine bobler. På næsen afslører vinen aromaer af hvide blomster, moden og kandiseret frugt samt subtile noter af brioche, som kommer fra lagringen på flaske. I munden er vinen fyldig og rund, med en karakter der snarere opleves som halvtør i stedet for halv sød. Den pibler med friskhed, en karakteristisk træk ved ægte Champagne. Efterhånden som vinen modner, bliver den blidere og mere tiltrækkende, især 2-3 år efter degorgement, og tidlig nydelse bør i byen anbefaling af dekantering for at åbne smagsuniverset yderligere.

Vinifikation
Demi-Sec'en fra Veuve Clicquot er et produkt af det fornemme terroir i Champagne-regionen, kendetegnet ved kalkholdig jordbund der giver vinen sin karakteristiske finesse og friskhed. Druerne høstes med omhu og forarbejdes gennem den traditionelle metode, hvor anden gæring sker på flaske. Vinen får mindst 24 måneders modning, og når degorgementet finder sted, bliver vinen tilføjet en dosage på cirka 45g per liter.

Mad & Servering
Denne Champagne er en fremragende aperitif og kan ledsage ikke alt for søde desserter eller kraftige blåskimmeloste. Serveres ved en temperatur på 6-8 °C, og det anbefales at dekantere den for maksimal nydelse, især hvis vinen er ung.

Producent
Veuve Clicquot har en rig historie som et af de mest respekterede huse i Champagne-regionen. Under ledelse af Chef de la Cave, Dominique Demarville, fortsætter huset med at fremme sin ikoniske stil, understøttet af en imponerende portefølje af vin de reserve. Denne dedikation til kvalitet og tradition har sikret Veuve Clicquot en vedvarende som fremstanding i både Frankrig og globalt.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.