Charmes Chambertin Grand Cru 2020 Domaine des Beaumont

Charmes Chambertin Grand Cru 2020 fra Domaine des Beaumont er indbegrebet af elegance og finesse fra Bourgogne-regionen. Som en af de mest raffinerede Grand Cru’er sammenlignet med Le Chambertin, fremstår denne vin med bemærkelsesværdig friskhed og elegance, karakteristika som vinelskere vil værdsætte dybt. Denne 2020-årgang byder på en rig bouquet og struktureret smagsprofil, der fremhæver den overlegne kvalitet af Pinot Noir dyrket i Bourgogne.

Smagsprofil
Når du skænker Charmes Chambertin Grand Cru 2020, vil du blive mødt af en dyb, rubinrød farve med lysende reflektioner, der varsler en vin med intensitet og finesse. Aromaen byder på et komplekst og udtryksfuldt bouquet af moden frugt, krydderier og subtile røgede nuancer, der udvikler sig i glasset over tid. På ganen afslører vinen sin fulde krop med tydelige noter af saftige røde bær, underliggende krydderier og en diskret toastet karakter fra eg. Tanninerne er velintegrerede og bløde, hvilket giver en dejlig rundhed og struktur. Afslutningen er lang og tilfredsstillende, med en vedvarende eftersmag af frugt og krydderi. Charmes Chambertin 2020 har et fremragende lagringspotentiale og vil udvikle yderligere kompleksitet i de kommende år.

Vinifikation
Denne vin er en ægte repræsentant for Bourgognes terroir, med vine der kommer fra den prestigefyldte Charmes-Chambertin Grand Cru mark. Marker, der er kendt for deres rige kalkholdige jord, som giver næringsstoffer og kompleksitet til druerne, dyrkes med respekt for traditioner. Druerne høstes skånsomt i hånden for at sikre, at kun de bedste eksemplarer bliver anvendt. Vinifikationen er med omhu og erfaring under ledelse af Thierry Beaumont, der anvender 65% nye egetræsfade i løbet af de 12 måneders lagring, hvilket giver vinen sin karakteristiske røgede og krydrede finish.

Mad & Servering
Charmes Chambertin Grand Cru 2020 er sublim til mad og kan ledsage et bredt udvalg af retter, såsom grillet kød, fyldige gryderetter og stærkt lagrede oste som Epoisses Berthaut og Ami du Chambertin. Server vinen let afkølet ved 16-18°C for at optimere dens smagsnuancer. Det kan anbefales at dekantere vinen en time før servering for at lade den åbne sig og frigive sine komplekse aromaer.

Producent
Domaine des Beaumont er et anerkendt vinhus i Bourgogne, beliggende i hjertet af Leynes, Frankrig. Familieejet gennem generationer, har dette domaine gjort sig bemærket for deres dedikation til traditionel vinfremstilling og exceptionel kvalitet. Gennem årene har denne producent opnået adskillige anerkendelser for deres Grand Cru vine, som gang på gang demonstrerer Bourgognes evne til at skabe vine i verdensklasse.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.