Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot Clos De La Chapelle Domaine Vougeraie - Magnum 1,5L, 2022

Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot Clos De La Chapelle 2022 fra Domaine Vougeraie er en udsøgt hvidvin, som indfanger essensen af det prestigefyldte Bourgogne-område. Denne vin er skabt af 100% Chardonnay-druer, og tilbyder vinelskere en smagsoplevelse, der er både raffineret og fyldig. Som en magnumflaske på 1,5L præsenterer denne hvidvin en unik mulighed for større begivenheder, hvor exceptionel smag er i fokus.

Smagsprofil
Ved første øjekast, præsenterer denne Chassagne Montrachet sig med en strålende gylden farve, der antyder den dybde og kompleksitet, som vinen gemmer. Duften er en symfoni af moden citrus, hvide blomster og en diskret mineralitet, de klassiske kendetegn for en fremragende Chardonnay fra Bourgogne. På ganen byder vinen på en rig og fyldig smagsprofil, hvor noter af pære, fersken og ristede nødder forenes med en elegant syre, der giver balance og friskhed. Eftersmagen er lang og vedvarende, med subtile strejf af vanilje og smør, der stammer fra vinens tid på fad. Med den rette lagring har denne vin potentiale til at udvikle sig yderligere i flasken over de næste 5-7 år.

Vinifikation
Vinstokkene i Morgeot Clos De La Chapelle nyder godt af et optimalt terroir, hvor kalkholdig jord og et køligt, kontinentalt klima er ideelle betingelser for Chardonnay-druerne. Druerne høstes manuelt for at sikre, at kun de bedste druer anvendes til vinen. Vinifikationsprocessen er gennemført med stor omhu, hvor gæring finder sted i rustfrie ståltanke, efterfulgt af lagring på franske egetræsfade for at tilføje kompleksitet og dybde til den færdige vin.

Mad & Servering
Denne Chassagne Montrachet er den perfekte makker til en række delikate retter. Den parrer smukt med skaldyr som kammuslinger og hummer, samt fjerkræretter i cremede saucer. Serveres bedst ved 10-12°C, og det anbefales at dekantere vinen i 30 minutter for at lade den åbne sig fuldt ud.

Producent
Domaine Vougeraie har en rig historie i Bourgogne-vinregionen og er kendt for sin dedikation til økologisk og biodynamisk dyrkning. De er en af de fremtrædende producenter i området og har modtaget anerkendelse for deres engagement i bæredygtighed og kvalitet. Deres Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot er et strålende eksempel på deres dygtighed og kærlighed til vinfremstilling.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.