{"product_id":"chateau-beau-site-saint-estephe-2022","title":"Château Beau-Site, Saint-Estèphe 2022","description":"\u003cp\u003eChâteau Beau-Site ligger smukt placeret i den nordlige del af Saint-Estèphe, på et af Médocs højeste punkter med udsigt over Gironde. Navnet betyder netop “smuk beliggenhed”, og med vinmarker op ad naboen Château Calon-Ségur forstår man hurtigt hvorfor. Årgang 2022 fremstår som en klassisk, seriøs Bordeaux med både dybde, friskhed og lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset viser vinen en mørk, tæt farve, der lover god koncentration. Duften er præget af mørke bær som solbær og brombær, flankeret af modne tanniner, diskrete krydrede noter og en frisk, klassisk Saint-Estèphe-energi.\n\nSmagen er fyldig og struktureret med masser af mørk frugt, god længde og en velafbalanceret friskhed, der holder vinen levende. Tanninerne er modne og smukke allerede nu, men vinen har også nok rygrad til at udvikle sig fint over de kommende år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Beau-Site ligger i et af Saint-Estèphes mest privilegerede områder med grus- og lerholdige jorde, som er særligt velegnede til at give vinene struktur, dybde og elegance. Beliggenheden tæt på Gironde bidrager samtidig til en vis temperaturregulering, som hjælper druerne med at bevare friskhed. Høsten og vinifikationen sigter mod at bevare områdets klassiske karakter og modne frugtprofil, så vinen får både kraft og balance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Beau-Site 2022 er oplagt til klassiske retter med god smag og struktur, fx oksekød, lam, vildt eller braiserede retter med svampe og kraftig sauce. Den passer også fint til faste oste. Server gerne ved 16-18°C, og overvej at dekantere vinen 1-2 timer før servering, hvis den nydes ung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Beau-Site er et velkendt navn i Saint-Estèphe og nyder stor respekt for sin placering og sit tydelige terroirudtryk. Godset er især kendt for sin beliggenhed tæt på nogle af appellationens mest prestigefyldte marker, hvilket understreger områdets potentiale for seriøse, lagringsdygtige vine. Vinenes stil afspejler klassisk Bordeaux-håndværk med fokus på struktur, elegance og udvikling over tid.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Beau-Site","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58497456734592,"sku":"VDZ-10396252799312-52628916437328","price":255.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/BeauSite.png?v=1784540445","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/chateau-beau-site-saint-estephe-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}