Château Bélair-Monange 2021 Saint-Émilion Grand Cru Classé

Château Bélair-Monange 2021 Saint-Émilion Grand Cru Classé er en imponerende repræsentant for det franske rødvinslandskab fra det berømte Saint-Émilion område. Denne vin kombinerer ekspertisen fra de lokale vinmagere med en perfekt sammensætning af de klassiske Cabernet Franc og Merlot druer. Resultatet er en elegant og sofistikeret rødvin, der repræsenterer det ypperste af fransk vinhåndværk, med dybe rødder i Frankrigs stolte vintraditioner.

Smagsprofil
Denne unge rødvin præsenterer sig med en dyb rubinfarve, der straks fanger øjet. På næsen udfolder der sig en kompleks aroma af moden rød frugt, krydderier og subtile toner af skovbund. På ganen byder vinen på fyldige smagsoplevelser med næsten silkebløde tanniner og dyb koncentration af smag som solbær, mørke kirsebær og hints af træ. Finishen er vedholdende og afbalanceret med en fin syre, der lover godt for vinens ældningspotentiale. Denne 2021-årgang viser en enestående modenhed og er afbalanceret nok til at modnes i kælderen i mange år fremover.

Vinifikation
Vinmarkerne bag Château Bélair-Monange er smukt beliggende med perfekte solforhold og varierende jordbund, der består af kalkstensplateau og skråninger, som giver druerne den nødvendige struktur og elegance. Ved høsten håndplukkes druerne omhyggeligt for at sikre den bedste kvalitet. Vinifikationen foregår med stor respekt for traditionen, men også med anvendelse af moderne teknikker, der sikrer den optimale ekstraktion af smag. Vinen lagres i franske egetræsfade, hvilket bidrager til dens komplekse karakter og raffinerede smag.

Mad & Servering
Château Bélair-Monange 2021 harmonerer smukt med retter som oksemørbrad, lam med urter eller modne oste. For at få den bedste oplevelse anbefales det at servere vinen ved omkring 16-18 grader Celsius. Decantering i en times tid før servering vil yderligere åbne op for vinens fulde smagspotentiale.

Producent
Château Bélair-Monange har en rig historie, som går århundreder tilbage, og har spillet en central rolle i udviklingen af Saint-Émilion som region med verdensklasse vine. Slottet ligger smukt i et landskab kendt for sine ideelle betingelser for vinproduktion, og den nuværende ejendom blev etableret af Jean-Pierre Moueix i det 20. århundrede. Siden da har producenten opnået adskillige internationale anerkendelser for deres vine, som fortsat imponerer kritikere og vinelskere verden over.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.