{"product_id":"chateau-berlinquet-chateau-berliquet-grand-cru-classe-saint-emilion-2022","title":"Château Berlinquet, Château Berliquet Grand Cru Classé Saint-Émilion, 2022","description":"\u003cp\u003eChâteau Berliquet Grand Cru Classé 2022 er et elegant og raffineret udtryk for Saint-Émilion, hvor finesse, dybde og kalket mineralitet går hånd i hånd. Vinen er skabt på 65% Merlot og 35% Cabernet Franc og forener klassisk Bordeaux-karakter med en imponerende renhed, som har indbragt den 97 point hos Jeb Dunnuck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen dyb rubinrød med en flot, ungdommelig glans. Duften er præget af florale noter af rosenblade, modne brombær og et diskret strejf af lakrids, mens den i munden viser sig saftig, tæt og fløjlsblød med levende syre og en fin mineralsk spændstighed.\n\nSmagen balancerer mellem moden frugt, struktur og en let saltet afslutning, der giver både længde og karakter. Det er en vin med fremragende balance og et klart lagringspotentiale, som med fordel kan udvikle endnu større kompleksitet over de kommende 10-15 år, og i gode årgange endnu længere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen kommer fra Château Berliquet i Saint-Émilion, hvor kalkholdige jorde på plateauet bidrager med spændstighed, friskhed og en tydelig mineralitet i den færdige vin. Markerne dyrkes med stor respekt for naturen, og arbejdet udføres primært i hånden, mens hestetrukne redskaber stadig anvendes for at bevare jordens struktur og druernes integritet.\n\nVinifikationen er tilpasset en nænsom og præcis stil, der fremhæver ren frugt, finesse og terroir. Resultatet er en harmonisk vin, hvor køligere årgangsforhold har givet ekstra definition, subtil kraft og stor aromatisk klarhed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Berliquet Grand Cru Classé 2022 gør sig særligt godt til klassiske franske retter som confit de canard, kalv og lam, men også til retter med svampe, modne oste og fyldige saucer med krydderi og dybde. Serveres bedst ved 16-18 °C, og en iltning på 1-2 timer anbefales, især hvis vinen nydes ung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Berliquet er en historisk ejendom i Saint-Émilion og en del af områdets anerkendte Grand Cru Classé-hierarki. Ejendommen er kendt for sin evne til at forene klassisk Bordeaux-elegance med præcision og terroirpræg, og den har i de senere år markeret sig med vine, der i særdeleshed fremhæver renhed, finesse og et højt niveau af håndværk.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Berlinquet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58369116275072,"sku":"OS-305222","price":605.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/305222.png?v=1782998332","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/chateau-berlinquet-chateau-berliquet-grand-cru-classe-saint-emilion-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}