Château Beychevelle 2021 Saint-Julien 4e Grand Cru Classé

Château Beychevelle 2021 er en fremragende repræsentation af Saint-Julien vinene i Bordeaux, en region som er berømt for sine elegante og komplekse rødvine. Denne fabelagtige 4e Grand Cru Classé vin tilbyder en dyb og rig oplevelse, der fortryller med sine komplekse aromaer og sofistikerede smagsnuancer. Dens ry som en toppræstation bekræftes af de rosende vurderinger fra Robert Parker Wine Advocate, der scorer vinen mellem 91 og 94 ud af 100.

Smagsprofil
I glasset fremstår Château Beychevelle 2021 med en dyb rubinrød farve, der afspejler dens ungdommelige kraft og vitalitet. Ved første næs tager man straks til de sødmefulde aromaer af bær og blommer, som raffineres yderligere af noter af cigarindpakningspapir og frisk mynte – en kombination, der lover et komplekst og foranderligt smagsbillede. På ganen præsenterer denne vin sig som medium til fyldig, hvor dens klare struktur og fine tanniner skiller sig ud. Den er både dyb og lagdelt, hvilket giver en balanceret sammensmeltning af frugtens sødme og vinens naturlige friske syreindhold, alt sammen indpakket i en delikat salin finish, der efterlader en vedvarende og elegant eftersmag. Château Beychevelle 2021 har et fremragende lagringspotentiale, og dens nuværende ungdommelige energi forudser en fantastisk udvikling i flasken i mange år fremover. Som den modnes, forventes de komplekse lag at berige og uddybe vinens samlede smagsoplevelse.

Vinifikation
Château Beychevelle's vinmarker er beliggende i det legendariske terroir af Bordeaux-regionen, hvor jorde bestående af grus og ler bidrager til vinens unikke karakter. Druerne høstes omhyggeligt for at sikre kun de bedste frugter anvendes i produktionen. Vinifikationsprocessen på Château Beychevelle kombinerer traditionelle metoder med moderne teknik for at fremme vinens iboende kvaliteter og terroir-typicitet. Druerne gennemgår en omhyggelig fermentering før vinene lagres på egetræsfade, som tilfører ekstra dybde og kompleksitet til den færdige vin.

Mad & Servering
Denne Saint-Julien rødvin er en ideel ledsager til fine retter som oksekød, lam eller vildt, hvor vinens komplekse smagsprofil kan udfolde sig fuldt ud. Den skal serveres ved en temperatur omkring 16-18 °C, og det anbefales at dekantere den i mindst en time før servering for at tillade de rige aromaer og smagsnoter at åbne sig fuldstændigt.

Producent
Château Beychevelle har en rig historie som et af de mest berømte slotte i Bordeaux, kendt for sit karakteristiske vikingskib logo og forbindelse til historien om hertugerne og vikingerne. Vinhuset har haft en væsentlig rolle i at forme Saint-Julien-området og er anerkendt for sin konstante produktion af vine af høj kvalitet. Vinens renommé og konstante udvikling gennem årene har givet det en betydelig position både lokalt og internationalt.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.