{"product_id":"chateau-branaire-ducru-2016","title":"Château Branaire-Ducru, 2016","description":"\u003cp\u003eChâteau Branaire-Ducru 2016 er en klassisk Saint-Julien fra en fremragende Bordeaux-årgang, hvor Cabernet Sauvignon giver vinen rygrad og Merlot bidrager med rundhed. Slottet har været en del af Médocs vintradition siden 1600-tallet og er klassificeret som 4. Cru Classé i 1855.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen fremstår dybt rubinrød. Duften byder på solbær, mørke kirsebær og blomme med nuancer af cedertræ, grafit og diskrete krydderier.\n\nPå ganen er den koncentreret og velafbalanceret med fast, finkornet tannin, frisk syre og en lang, nuanceret afslutning. Årgang 2016 har struktur til videre lagring og kan udvikle større kompleksitet over de kommende år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinmarkerne ligger i Saint-Julien, hvor veldrænende grusprægede jorde er typiske for områdets elegante, Cabernet-dominerede vine. Druerne kommer fra ejendommens egne parceller og vinificeres med fokus på at bevare frugt og karakter fra de enkelte terroirs. Blandingen består af Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot og Cabernet Franc; vinen modnes på franske egetræsfade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til oksemørbrad, lammekrone eller langtidsbraiseret kalv, gerne med svampe eller en sauce med urter. Servér ved 16–18 °C. En karaffel i cirka 1–2 timer kan åbne vinen og blødgøre dens tanniner, især hvis flasken drikkes ung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Branaire-Ducru ligger i Saint-Julien i Médoc og har rødder tilbage til 1600-tallet. Slottet fik status som 4. Cru Classé ved Bordeaux-klassifikationen i 1855 og er kendt for vine, der forener Médocs struktur med en forholdsvis elegant og tilgængelig frugtprofil.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Branaire Ducru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56902984106368,"sku":"300949","price":899.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/branaire-ducru_saint-julien-2019shopnv.png?v=1763541945","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/chateau-branaire-ducru-2016","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}