Château Croix Canon Saint-Emilion 2020 Grand Cru Classe

Château Croix Canon Saint-Emilion 2020 Grand Cru Classé er en udsøgt repræsentant fra det prestigefyldte Bordeaux-område i Frankrig. Denne rødvin tilbyder en fornem kombination af elegance og kompleksitet, som kun kan opnås fra en velrenommeret Grand Cru Classé. Med en høj vurdering af både Decanter (93) og Robert Parker (90-92) er der god grund til forventninger om en udsøgt smagsoplevelse.

Smagsprofil
Selv uden specifikke smagsnoter tilgængelige på nuværende tidspunkt, kan vinelskere forvente en vin med en dyb rubinrød farve, der reflekterer lys med glødende intensitet. På næsen vil der være subtile hint af mørke bær, krydderier og måske en antydning af cedertræ eller tobak. En velbalanceret smagsprofil kunne byde på en kombination af fyldige tanniner og bløde frugtnoter, der danser elegant på ganen. Afslutningen forventes at være lang og tilfredsstillende, med en fin eftersmag, der bærer vinens komplekse struktur endnu længere. Potentialet for yderligere lagring er højt for en Bordeaux af denne kaliber, og den vil sandsynligvis udvikle sig yderligere i flasken i de kommende år.

Vinifikation
Château Croix Canon ligger i det hjertelige Saint-Emilion terroir, som er velsignet med kalkstensjord, der giver vinen en karakteristisk mineralitet og struktur. Druerne håndplukkes nænsomt for at sikre den højeste kvalitet og vinificeres med omhu for at bevare vinens naturlige elegance og kompleksitet. Vinens aldring foregår i franske egetræsfade, hvilket tilføjer dybde og dimension til dens karakter uden at overvælde de delikate frugtnoter.

Mad & Servering
Denne Grand Cru Classé passer glimrende til rige retter som lam med rosmarin, oksekødsretter eller modne oste som Comté eller Brie. For at nyde vinen fuldt ud, anbefales det at servere den ved en temperatur på 16-18°C og med en times dekantering for at lade vinens aromaer åbne sig fuldt ud.

Producent
Château Croix Canon er en del af det berømte Bordeaux-vinhus og bærer den tradition og håndværk, som regionen er kendt for. Som Grand Cru Classé i Saint-Emilion har Château Croix Canon opnået respekt for deres vedholdende kvalitet og dygtighed i vinfremstilling. Vinene herfra er kendt for deres elegance og aldringspotentiale, som fortsat tiltrækker vinelskere fra hele verden.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.