{"product_id":"chateau-dalem-chateau-de-la-huste-fronsac-2020","title":"Château Dalem, Château de La Huste Fronsac 2020","description":"\u003cp\u003eChâteau Dalem Château de La Huste Fronsac 2020 er en elegant og umiddelbart charmerende rødvin fra et lille, familieejet slot i hjertet af Bordeaux. Med sin smidige stil, intense frugt og præcise vinifikation leverer den en flot balance mellem kvalitet, personlighed og daglig nydelse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen med en dyb, mørk rubinrød farve, der lover modenhed og koncentration. Duften er præget af intens frugt med levende bærnoter, som understøttes af en klassisk Bordeaux-fornemmelse af struktur og finesse.\n\nSmagen er rund og elegant med en blød, smidig tekstur og masser af frugt fra første sip. Den er mere umiddelbart tilgængelig end mange vine fra området, men har stadig nok struktur til at udvikle sig fint i nogle år på flaske, hvis du ønsker en mere afrundet profil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau de La Huste ligger på blot 8 hektar i Saillans nær Libourne, tæt ved floden Isle, hvor terroiret bidrager til vinens elegante og frugtige udtryk. Ejendommen har været i familien Michel Rulliers eje siden 1955, og siden 2002 har datteren Brigitte Rullier videreført arbejdet med samme omhu og præcision som på Château Dalem. Vinifikationen udføres med stor nøjagtighed, hvilket giver en vin med renhed, friskhed og en meget tilgængelig stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau de La Huste Fronsac 2020 egner sig rigtig godt til klassiske retter som okse, lam, confit de canard, grillede svampe og simreretter med rodfrugter. Serveres bedst ved 16-18 °C, og kan med fordel åbnes lidt før servering for at folde frugten helt ud. Decantering er ikke strengt nødvendigt, men en kort iltning kan være en fordel, hvis vinen serveres ung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Dalem er et anerkendt navn i Bordeaux, og forbindelsen til Château de La Huste understreger familiens dybe engagement i Fronsac-området. Familien Rullier har forvaltet ejendommen siden 1955, og Brigitte Rullier har siden 2002 stået i spidsen med fokus på kvalitet og klassisk håndværk. Resultatet er en lille produktion med et tydeligt personligt præg og en stærk regional forankring.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Dalem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58497562771840,"sku":"VDZ-10269826187600-52306859786576","price":125.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/s-9nbopatqaky56rhc7njq-pb-x600.png?v=1784541162","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/chateau-dalem-chateau-de-la-huste-fronsac-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}