Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin 2018 Châteauneuf-du-Pape

Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin 2018 er en hyldest til den ekstraordinære arv fra en af de mest berømte vinfamilier i Rhône-dalen. Denne bemærkelsesværdige rødvin blander det bedste fra regionens terroir med traditionens forfinede håndværk og tilbyder en enestående sensorisk oplevelse. Med en imponerende score på 99/100 fra The Wine Advocate Robert Parker, er denne vin en manifestation af ren elegance og kompleksitet kombineret med en stærk, struktureret karakter.

Smagsprofil
Ved første blik har vinen en dyb, rig rubinrød farve, der indbyder til nærmere undersøgelse. Næsen er en magtfuld symfoni af modne røde frugter som kirsebær, hindbær og jordbær, prydet med komplekse aromaer af laurbærblade, lavendel og et strejf af stjerneanis. Når vinen rammer ganen, byder den på en fyldig og intens smag, præget af noter af espresso, ristet kød og mørk chokolade, der smelter sammen med en fast tanninstruktur, hvilket sikrer en sammenhængende og velintegreret smagsprofil. Eftersmagen er lang og vedholdende, hvilket lokker til yderligere undersøgelse. Denne vin har et formidabelt potentiale for lagring og vil givetvis udvikle yderligere dybde og kompleksitet i de kommende år.

Vinifikation
Châteauneuf-du-Pape-regionen er kendt for sine unikke jordbundsforhold og solrige klima, hvilket giver druerne en optimal modning. Druerne til Hommage à Jacques Perrin bliver høstet manuelt for at sikre den højest mulige kvalitet. Efter høst undergår druerne en omhyggelig vinifikationsproces, hvor hver druesort gæres separat for at bevare deres individuelle karakteristika inden de blandes. Vinen bliver lagret i træfade, hvilket tilføjer dybde og serverer som fundament for dens komplekse smagsprofil.

Mad & Servering
Denne fyldige og kraftige rødvin kombineres glimrende med retter som grillet lam, righoldige vildtretter eller oksemørbrad med trøffelsauce. Den bør serveres ved en temperatur mellem 16-18 grader Celsius. For at tillade vinen at udfolde sine aromaer fuldt ud, anbefales det at dekantere den nogle timer inden servering.

Producent
Château de Beaucastel er et af de mest anerkendte navne i Rhônedalens Châteauneuf-du-Pape-region. Vingården, der grundlagdes i det 16. århundrede, har gennem generationer været drevet af familievisioner og innovation. Beaucastel er kendt for at mestre kunsten at blande forskellige druesorter og for at lægge stor vægt på økologisk dyrkning. Blandt deres mange præstationer er skabelsen af Hommage à Jacques Perrin-serien, som har opnået international anerkendelse for sin kvalitet og konsistens.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.