{"product_id":"chateau-de-lamarque-donjon-de-lamarque-haut-medoc-2022","title":"Chateau de Lamarque, Donjon de Lamarque Haut-Médoc 2022","description":"\u003cp\u003eChâteau de Lamarque, Donjon de Lamarque Haut-Médoc 2022 er en kraftfuld og elegant Bordeaux-vin, der kombinerer moden frugt, struktur og klassisk Médoc-karakter. Med Merlot, Cabernet Sauvignon og Petit Verdot i blendet får du en vin med både dybde, friskhed og et markant lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen intens rubinrød og indbydende. Duften er kompleks og præget af modne kirsebær, solbær, cedertræ, vanilje og et strejf af undertræ samt jordede toner, der giver ekstra dybde.\n\nSmagen er smidig, men samtidig kraftfuld, med en kerne af moden sort frugt, fine integrerede tanniner og en flot spænding, der løfter helheden. Eftersmagen er lang og elegant, og vinen har tydelig struktur til at udvikle sig smukt over tid – særligt de næste 8-15 år, afhængigt af opbevaring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen kommer fra grus- og kalkholdige jorde i Haut-Médoc, hvor Château de Lamarque nøje udvælger de mest egnede parceller for at opnå et klassisk Médoc-udtryk med finesse og lagringsdygtighed. Vinifikationen foregår med lagring i både cementtanke og egetræ, hvilket skaber balance mellem frisk frugt, kompleksitet og diskret fadpræg. Den forholdsvis store andel Petit Verdot bidrager med ekstra farve, duft og dybde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDonjon de Lamarque Haut-Médoc 2022 egner sig særligt godt til oksekød, lam, vildt, confiteret and og retter med svampe eller kraftige saucer. Server den ved 16-18 °C, og giv den gerne 1-2 timers luftning eller dekantering, hvis den drikkes ung, så aromaerne og tanninerne får lov at åbne sig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau de Lamarque er en historisk producent i Bordeaux med stærke rødder i Haut-Médoc, hvor tradition og terroir spiller en central rolle i vinens stil. Slottet er kendt for at skabe vine med klassisk struktur, elegance og god lagringsevne, og Donjon de Lamarque er et godt eksempel på husets fokus på balance og regionalt udtryk.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau de Lamarque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58497538490752,"sku":"VDZ-10269837590864-52306852839760","price":140.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/donjon-de-lamarque_16d4fe67-edbf-4b96-8dac-440e06ea442f.jpg?v=1784540983","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/chateau-de-lamarque-donjon-de-lamarque-haut-medoc-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}