{"product_id":"chateau-de-tholomies-minervois-la-liviniere-eclipse-2020","title":"Château de Tholomies, Minervois La Livinière Eclipse 2020","description":"\u003cp\u003eChâteau de Tholomies’ Eclipse 2020 kommer fra La Livinière, et anerkendt cru i hjertet af Minervois, kendt for rødvine med både kraft og elegance. Her mødes modne, mørke frugter og vanilje i en vin, der ifølge producenten byder på en overraskende stor smagsoplevelse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen beskrives med rigelige noter af modne mørke frugter og vanilje. Oplysninger om udseende, aromaens øvrige nuancer og vinens lagringspotentiale er ikke tilgængelige.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine de Tholomies ligger på skråningerne i Minervois, øst for Carcassonne, og råder over 49 hektar vinmarker, hvoraf en del ligger i cru-området La Livinière. Ejendommen arbejder udelukkende økologisk og anvender moderne metoder. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om druesorter, høst eller vinifikation for denne årgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til grillet eller braiseret oksekød, lam eller retter med svampe og urter. Servér den ved cirka 16–18 °C. En kort iltning på karaffel kan være en god idé, særligt hvis vinen virker lukket ved åbning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine de Tholomies ligger i Languedoc øst for middelalderbyen Carcassonne og fremstiller både rødvine fra Minervois og Chardonnay. Ejendommen har marker i La Livinière, som blev anerkendt som cru i 1999. Området er kendt for kraftfulde, men elegante rødvine.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Tholomies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60042539991424,"sku":"VDZ-10269830152528-52306857001296","price":215.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/chateau-de-tholomies-minervois-la-liviniere-eclipse-2020-0.jpg?v=1791204407","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/chateau-de-tholomies-minervois-la-liviniere-eclipse-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}