{"product_id":"chateau-fonbadet-pauillac-2018","title":"Chateau Fonbadet Pauillac 2018","description":"\u003cp\u003eChâteau Fonbadet Pauillac 2018 er en klassisk Bordeaux-rødvin fra Pauillac, hvor Cabernet Sauvignon og Merlot mødes med Cabernet Franc, Malbec og Petit Verdot. Pauillac har gennem generationer været kendt for sine karakterfulde vine, og her får du en årgangsudgave med appellationens typiske fokus på struktur og lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen forventes at have en dyb rubinrød farve. Duften kan byde på mørke bær, solbær og kirsebær med nuancer af krydderier og cedertræ, som ofte forbindes med Cabernet-dominerede vine fra Pauillac.\n\nPå ganen er stilen typisk fyldig og struktureret med mørk frugt, faste tanniner og en vedvarende afslutning. 2018-årgangen har potentiale til at udvikle større kompleksitet med nogle års lagring; den præcise udvikling afhænger af opbevaringsforholdene.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePauillacs grusprægede jorde bidrager til områdets velegnede forhold for Cabernet Sauvignon, mens Merlot og de øvrige druer tilfører blandingen fylde og nuancer. Vinen er sammensat af Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec og Petit Verdot. Oplysninger om høstmetode og den konkrete vinifikation er ikke tilgængelige.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til grillet eller stegt oksekød, lam, vildt eller modne faste oste. Server den ved cirka 16–18 °C. En time på karaffel kan være en fordel, især hvis flasken drikkes ung, så vinen får mulighed for at åbne sig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Fonbadet er et vinslot i Pauillac, en af Médocs mest anerkendte appellationer. Ejendommen forbindes med Peyronnie-familien og viderefører områdets tradition for klassiske rødvine baseret på Bordeauxs karakteristiske drueblandinger. Der er ikke angivet konkrete priser eller andre udmærkelser for denne årgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Fonbadet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43482211614968,"sku":"VRB0101","price":418.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/products\/chateau-fonbadet-paulliac-2018-970568.png?v=1691574633","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/chateau-fonbadet-pauillac-2018","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}