Château Franc Pipeau 2020 Saint-Emilion Grand Cru

Château Franc Pipeau 2020 er en fortryllende Saint-Emilion Grand Cru, der er et vidnesbyrd om dygtigt vinmageri kombineret med en dyb respekt for terroir. Denne elegante Bordeaux er en harmonisk blanding af Merlot, Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc, kendt for sin karakteristiske smagsprofil og subtile elegance. Siden fem generationer har familien Bertrand plejet deres vinmarker i Saint Hippolyte, sydøst for Saint-Emilion, og 2020-årgangen fortsætter traditionen med en kvalitetsvin, der forfører vinelskere verden over.

Smagsprofil
Château Franc Pipeau 2020 præsenterer sig med en dyb, strålende rubinrød farve, der straks fanger øjet. Duftbilledet er intenst og parfumeret, domineret af modne bær, som harmonerer med noter af egetræ og krydderier som nellike og kanel. På ganen er vinen potent, med en rig og fyldig tekstur understøttet af kalkholdige tanniner, der giver en tilfredsstillende struktur. Smagsnoterne afsløres med en herlig modenhed og en let varme fra alkoholen, der tilfører vinens dybde ekstra dimensioner. Vinen slutter med en elegant finish, hvor de krydrede og egetræede noter dvæler længe. Med en solid aldringspotentiale kan denne vin nydes i mange år fremover og vil kun blive bedre med tiden.

Vinifikation
Vinmarkerne omkring Saint Hippolyte er karakteriseret ved en unik kombination af kalkholdig jordbund og et tempereret klima, hvilket bidrager til druernes perfekte modenhed. Høstningen foregår med stor omhu, ofte håndplukket for at sikre kun de bedste druer bruges i vinificeringen. Vinifikationen er strengt kontrolleret for at bevare druernes naturlige karakter, med gæring og maceration, der fremmer en dyb farve og kompleks aroma. Efterfølgende modnes vinen på egetræsfade, hvilket tilføjer de klassiske Bordeaux-tanniner en ønskværdig kompleksitet.

Mad & Servering
Château Franc Pipeau 2020 udfolder sig særligt godt med kraftige kødretter som oksesteg eller lam i urter, men også fortrinligt med vildt og modne oste. Den anbefales serveret ved en temperatur på 16-18°C, og for at fremhæve alle dens nuancer kan vinen med fordel dekanteres en time før servering.

Producent
Château Franc Pipeau er en del af de tre ejendomme under Château Carteau ejendommen, et familiedomæne på 22 hektar i Saint-Emilion, drevet af Jacques Bertrand og hans børn siden 1995. Ejendommen har en rig historie af familieære værdier og deler en mission om at skabe lykke gennem deres vine. Familien Bertrad har opnået stor respekt i regionen gennem deres engagement i terroiret og deres evne til at producere vine, der både respekterer og nytænker traditionerne for området.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.