Château Giscours 2021 Margaux 3e Grand Cru Classé

Château Giscours 2021 Margaux er en sublim repræsentant for Bordeauxs berømte terroir og rødvin på højeste niveau. Som en del af den eftertragtede 3e Grand Cru Classé, lover denne årgang at levere en fremragende smagsoplevelse. Blandet af Merlot, Cabernet Sauvignon og Petit Verdot, er denne vin en ode til det harmoniske samspil mellem druer og jord, og har allerede opnået imponerende 94+ point af Robert Parker’s Wine Advocate.

Smagsprofil
Denne rødvin præsenterer en dyb rubinfarve, der lover intensitet og dybde. Duftene af modne sorte bær, såsom solbær og brombær, kombineret med subtile noter af ristet egetræ og krydderier, giver en forførende og kompleks næse. På ganen opleves en rigdom og en velstruktureret krop med velintegrerede tanniner, der skaber en fløjlsagtig fornemmelse. Smagen rummer også subtile hints af mørk chokolade og en let mineralitet, der sikrer vinens friskhed. Afslutningen er lang og vedvarende, hvilket afspejler vinens elegante komposition. Denne årgang har et stort lagringspotentiale, hvilket betyder, at den kun vil blive mere kompleks og nuanceret med hvert år, der går.

Vinifikation
Château Giscours ligger i hjertet af Margaux, hvor jordbunden er kendetegnet ved gruskalk og en ideel dræning til vinproduktion. Høsten foregår manuelt for at sikre, at kun de bedste druer udvælges til vinproduktionen. Vinifikation sker med streng kontrol af temperaturer, hvilket bevarer druernes naturlige aromaer og smage. Efter fermenteringen modnes vinen på franske egetræsfade, hvoraf en del er nye, hvilket tilføjer kompleksitet og dybde til vinens karakter.

Mad & Servering
Château Giscours 2021 Margaux er fortrinlig at servere sammen med retter som lam med rosmarin, kalvekød i svampesauce eller en saftig côte de boeuf. For at opleve vinens fulde potentiale, bør den serveres ved en temperatur på omkring 16-18°C og med fordel dekanteres en time inden servering for at lufte de komplekse aromaer.

Producent
Château Giscours har en rig historie som en af de førende producenter i Margaux-regionen. Vinhuset, der daterer tilbage til det 19. århundrede, har gennem årene opbygget et ry for at skabe vine af udsøgt kvalitet og elegance. Deres dedikation til tradition og innovation har gjort dem bemærkelsesværdige i Bordeaux, og de har modtaget anerkendelse fra vinentusiaster og kritikere verden over.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.