{"product_id":"chateau-haut-brion-2016","title":"Château Haut-Brion 2016","description":"\u003cp\u003eChâteau Haut-Brion 2016 er en ikonisk Bordeaux-rødvin, der forener stor koncentration med den elegante præcision, som slottet er kendt for. Haut-Brion har en særlig plads i regionens historie som den eneste Premier Cru Classé fra 1855 uden for Médoc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen fremstår dyb og mørk i glasset. Duften byder på mørke bær og solbær med nuancer af grafit, cedertræ, tobak, røg og fine krydderier.\n\nPå ganen er den tæt og koncentreret, men samtidig silkeblød og præcis, med en lang og kompleks afslutning. Årgangen har et betydeligt lagringspotentiale og vil udvikle større dybde over mange år i kælderen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHaut-Brion ligger i Pessac-Léognan, hvor områdets grusprægede jorde er med til at forme vinens karakteristiske mineralitet. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høstmetoder eller vinifikation for denne årgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer vinen til oksemørbrad, langtidsbraiseret lam eller vildt, gerne med svampe eller en fyldig sauce. En serveringstemperatur på 16–18 °C fremhæver vinens balance. Dekantér den før servering, især hvis den drikkes ung, så aromaerne får tid til at åbne sig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Haut-Brion er et af Bordeaux’ mest historiske vinslotte og ligger i appellationen Pessac-Léognan. Slottet er særligt bemærkelsesværdigt som den eneste Premier Cru Classé fra 1855-klassifikationen uden for Médoc. Haut-Brion regnes som en referenceproducent i Bordeaux, og 2016-årgangen er et stærkt valg for samlere og til særlige lejligheder.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Haut Brion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60041551479168,"sku":"EVFW-687da3d3-6502-4ae7-bde4-c584202203ba","price":5995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/chateau-haut-brion-2016-0.jpg?v=1791185917","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/chateau-haut-brion-2016","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}