Chateau Haut Brion Pessac Leognan 1er Grand Cru Classe 2021

Chateau Haut Brion Pessac Leognan 1er Grand Cru Classe 2021 er en bemærkelsesværdig repræsentant for Bordeaux-vinene, og er i en klasse for sig selv som en af de fem første Grand Cru Classés. Det er desuden den eneste vin fra udenfor Médoc-regionen i den prestigefyldte 1855-klassifikation, hvilket gør den til et særdeles eftertragtet valg blandt vinkendere. Årgangen 2021 hyldes for sin tidløse elegance, hvilket begejstrer purister verden over.

Smagsprofil
Med en dyb rubinrød farve er udseendet på Chateau Haut Brion Pessac Leognan 2021 både fængslende og klassisk. Næsen åbner op med en kompleks og subtil aroma af modne solbær, lette krydderinoter og et hint af grafit, der sammen skaber en diskret bouquet. På ganen præsenterer vinen en balanceret smagsoplevelse med elegante tanniner, hvor frugtens friskhed og en diskret mineralitet træder frem. Afslutningen er blød og langvarig, med en subtil røgagtig finish, der vidner om vinens raffinerethed. Denne årgang har et fremragende lagringspotentiale, der vil lade dens karakter udvikle sig endnu mere over tid.

Vinifikation
Haut Brion's terroir er præget af grus- og kalkstensjord, hvilket skaber et ideelt miljø for druerne og bidrager til vinens komplekse karakter. Druerne høstes manuelt for at sikre, at kun de bedste klaser anvendes. Vinifikationsprocessen er omhyggelig og traditionel, hvor vinens autentiske smag bevares gennem kontrolleret gæring. Efter fermentering modnes vinen i franske egetræsfade, hvilket tilføjer dybde og finesse til den endelige profil.

Mad & Servering
Denne udsøgte rødvin er en perfekt ledsager til præcist tilberedt rosbøf, and eller vildtretter. Server ved en temperatur på omkring 16-18°C for at frembringe alle aromaer, og vinen vil gøre sig bedst ved let dekantering, for at åbne op for dens rige bouquet.

Producent
Chateau Haut Brion er en af de ældste og mest anerkendte vingårde i Bordeaux-regionen, med en historie der strækker sig tilbage til det 16. århundrede. Vingården har gennem århundreder fastholdt en ikonisk status, ikke blot i regionen, men også internationalt. Deres ihærdige engagement i kvalitet og tradition har resulteret i adskillige hædersbevisninger og fortsætter med at definere vinens dristige arv.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.