{"product_id":"chateau-henri-bonnaud-rose-cotes-de-provence-sainte-victoire-bio-2024-rose","title":"Château Henri Bonnaud Rosé Côtes de Provence Sainte-Victoire 2024 Bio rose","description":"\u003cp\u003eChâteau Henri Bonnaud Rosé Côtes de Provence Sainte-Victoire Bio 2024 er en udsøgt rosévin fra den prestigefyldte Côtes de Provence Sainte-Victoire appellation. Vinens unikke karakter skyldes sammensætningen af de lokale druesorter, Cinsault og Grenache Noir, og dens økologiske produktion. Dette er ikke bare en vin, men en repræsentation af regionens fineste terroir, der byder på en smagsoplevelse af exceptionel kvalitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Henri Bonnaud Rosé præsenterer sig med en smuk, lys laksrosa farve, der straks fanger øjet. På næsen er vinen delikat og aromatisk med noter af friskplukkede jordbær, fersken og et hint af citronskaller, der sammen skaber en forfriskende bouquet. På ganen fortsætter det frugtagtige udtryk med harmoniske smagsnuancer af røde bær og en let hint af krydderi, der tilføjer dybde. Finishen er lang og elegant med en perfekt balanceret syre, der efterlader en fornemmelse af friskhed. Denne rosévin har et godt aldringspotentiale på op til to til tre år, hvor den vil bevare sin friskhed og bouquet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinstokkene trives på kalk- og lerjord i et naturligt amfiteater beskyttet af de omkringliggende bjerge, der afskærmer det meste af Mistralens indflydelse. Det unikke mikroklima skaber ideelle modningsbetingelser for druerne. Druerne håndhøstes med omhu for at sikre, at kun de bedste når frem til vineriet. Vinificeringen indebærer en kort maceration på maksimum otte timer efterfulgt af en blid presning. Mosten fermenteres derefter under temperaturkontrollerede forhold for at bevare de delikate smagsnuancer. Siden 2013 har vinmarkerne været certificeret økologisk, hvilket understreger vinens naturlighed og kvalitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenne rosévin er et perfekt match til lette salater, middelhavsretter og grillede skaldyr. Serveres bedst ved en temperatur på 8-10°C for at fremhæve dens friske og frugtagtige karakter. For at få den fulde oplevelse anbefales det at dekantere vinen kort inden servering for at lade den åbne sig fuldt ud.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Henri Bonnaud blev grundlagt i den maleriske kommune Le Tholonet nær Aix-en-Provence og har gennem årene opbygget et ry for at producere vine af højeste kvalitet. Med en betydelig betydning i regionen repræsenterer vingården en kombination af tradition og innovation. Siden opstarten har Château Henri Bonnaud opnået anerkendelse for deres økologiske vinproduktion og kvalitet, hvilket har gjort dem til en fremtrædende spiller i Provence.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Henri Bonnaud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55946332111232,"sku":"VC-14799","price":136.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/bild_chateau_henri_bonnaud_rose_cotes_de_provence_sainte_victoire_bio_2024_1280x1280_d5693c10-e1b5-4479-b69b-177620d06120.jpg?v=1746630320","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/chateau-henri-bonnaud-rose-cotes-de-provence-sainte-victoire-bio-2024-rose","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}