Château La Dominique 2016 Saint Emilion Grand Cru Classé

Château La Dominique 2016 Saint Emilion Grand Cru Classé byder på en udsøgt oplevelse for vinelskere, der søger en klassisk Bordeaux med moderne nuance. Denne vin er en skinnende repræsentant for Saint-Émilion, fremhævet af sin rige historie og fremragende kvalitet fra et topår. Bestående af en harmonisk blanding af Merlot, Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc, tilbyder denne vin en enestående balance mellem kraft og finesse.

Smagsprofil
Château La Dominique 2016 præsenterer sig med en dyb rubinrød farve, der fanger øjet med sin intensitet. I næsen udfolder der sig en buket af modne kirsebær, solbær og subtile toner af eg, hvilket lover en kompleks aromaoplevelse. På ganen imponerer den med en fyldig og kraftig smagsprofil, som vækker alle sanser til livs. Den balsamerende tekstur af Merlot blandes med strukturen fra Cabernet Sauvignon og den krydrede note fra Cabernet Franc, hvilket skaber en udsøgt balance. Eftersmagen er langvarig og velafbalanceret, der vidner om vinens fremragende aldringspotentiale. Denne vin har en bemærkelsesværdi evolution, som kun vil blive bedre med årene.

Vinifikation
Château La Dominique ligger i hjertet af det smukke Saint-Émilion-terroir, der byder på næsten perfekte vinavlsbetingelser. Jordbunden er kendt for sin komplekse blanding af ler og kalksten, der tilfører vinen sin karakteristiske struktur og finesse. Druerne høstes med omhu ved optimal modenhed for at sikre den højeste kvalitet. Vinfikationen er omhyggeligt kontrolleret for at bevare druenes naturlige aroma og komplekse smag, mens vinen lagres på egetræsfade, der tilføjer yderligere dybde og elegance.

Mad & Servering
Dette vidunderlige eksempel på en Saint-Émilion rødvin egner sig perfekt til en række klassiske retter. Overvej at servere den med oksekød, lam eller vildt for at komplementere vinens fyldige smagsprofil. Den serveres bedst ved en temperatur mellem 16 og 18 grader Celsius for at fremhæve alle dens finesser. For en endnu rigere oplevelse kan let dekantering anbefales før servering.

Producent
Château La Dominique har en rig arv, der strækker sig tilbage til midten af det 17. århundrede. Oprindeligt grundlagt af familien Lafon, har vingården gennem generationer opnået anerkendelse for sin bemærkelsesværdige vinproduktion. Købt af familien Cazes i 1940, har vingården gennemgået en moderne transformation, som har styrket dens position som en fremtrædende producent i Saint-Émilion-regionen. Med flere prestigefyldte anerkendelser er Château La Dominique et navn, der er synonymt med tradition, kvalitet og innovation.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.