Château La Tour de By 2021 Médoc

Château La Tour de By 2021 Médoc er en enestående repræsentant for Bordeauxs klassiske elegance og finesse. Med en stolt historie, der strækker sig over flere generationer, står denne rødvin som et testamente til regionens stolte tradition for vinproduktion. En personlig anbefalet vin, den er bemærkelsesværdig for sit harmoniske sammenspil af Cabernet Sauvignon, Merlot og Petit Verdot.

Smagsprofil
Denne årgang fra 2021 præsenterer sig i glasset med en dyb, rubinrød farve, der lover intensitet og rigdom. Næsen er indbydende med dufte af solbær, potloodslijpsel (blyantsflis) og subtile krydderier, der tilsammen skaber et klassisk og velafbalanceret bouquet. I ganen dominerer smagen af modne bær som solbær, brombær og blåbær, der elegant ledsages af en stram struktur og modne, indtryksfulde tanniner. Vinen slutter med en lang, vedholdende finish, der byder på en noter af cedertræ og krydderurter. Denne årgang har en betragtelig lagringspotentiale, hvilket gør den til et fremragende valg for samlere.

Vinifikation
Château La Tour de By drager fordel af det unikke terroir i Médoc, hvor grusede jorde og et tempereret klima bidrager til dyrkning af druer af høj kvalitet. Høsten udføres traditionelt for hånd for at sikre, at kun de bedste druer udvælges. Vinificeringen er præcis og respektfuld for druerne, hvilket tillader hver sort at udtrykke sin unikke karakter. Vinen modnes på egetræsfade, hvor den udvikler kompleksitet og dybde, inden den flasketappes.

Mad & Servering
Denne rødvin er en perfekt ledsager til retter som lam, rødt kød og modnet oste. Den bør serveres ved en temperatur på mellem 16°C og 18°C for at fremhæve dens komplekse smagsprofil. Det anbefales at dekantere vinen mindst en time før servering for at give den mulighed for at ilte og udfolde sin fulde aromatiske potentiale.

Producent
Château La Tour de By er en bemærkelsesværdig producent i Bordeaux-regionen, grundlagt i det 18. århundrede og kendt for sin dedikation til tradition og kvalitet. Vingården har opnået anerkendelse både nationalt og internationalt for sine højkvalitetsvine, og dens position i Médoc gør den til en vigtigt bidragsyder til regionens ry som et af verdens førende vinområder.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.