Château La Tour de Mons, 2019

Château La Tour de Mons 2019 er en udsøgt rødvin fra det prestigefyldte Bordeaux-område i Frankrig. Denne årgang bringer essensen af regionens forfinede vintraditioner til livs i hver flaske, fremhævet af en enestående blanding af Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc og Petit Verdot. Kendt for sin elegante dybde og fine balance, er det en vin, der fortsætter med at begejstre både kritikere og vinelskere.

Smagsprofil
Denne rødvin præsenterer sig med en dyb rubinrød farve, der indbyder til en sanselig oplevelse. Næsen fanger straks florale noter af blomster og jordbund, kombineret med en sød duft af kirsebær og en antydning af tobaksblade. På ganen leverer den en frisk, medium-bodied smag, med en fremadskuende og let tilgængelig karakter. De mørkerøde frugter kommer til live med en aroma af cedertræ og et strejf af peber, der skaber en indbydende dybde. Finishen er både sej og jorden nær, med en antydning af krydderi, der afrunder oplevelsen. Selvom vinen allerede er fremragende, vil dens sande potentiale måske først komme til sin ret efter et år eller to yderligere lagring.

Vinifikation
Vinen stammer fra Bordeaux-regionens exceptionelle terroir, hvor grusjord giver optimale betingelser for druesorterne Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc og Petit Verdot. Druerne håndplukkes i den præcise balance mellem modenhed og friskhed for at sikre den højeste kvalitet. Produktionen følger den traditionelle Bordeaux-vinifikation, som omfatter temperaturkontrolleret gæring i rustfri ståltanke, efterfulgt af lagring på egetræsfade, hvor vinen udvikler sine komplekse smagsnuancer og aromaer.

Mad & Servering
Château La Tour de Mons 2019 er et ideelt valg til at ledsage en række klassiske måltider. Den harmonerer smukt med retter som grillet lam, oksefilet eller en velsmagende svamperisotto. Serveres bedst ved en temperatur omkring 16-18 °C, hvor dens komplekse smagsprofil kan foldes ud. Decantering anbefales mindst en time før servering for at bringe vinens aromatiske dybde frem.

Producent
Château La Tour de Mons har en lang historie som en anerkendt producent i Margaux-appellationen, kendt for at levere vine af høj kvalitet til moderate priser. Nu ejet af holdet bag Château Labegorce og Marquis d'Alesme, fortsætter vingården med at producere vine, der formidler essensen af Bordeauxs elegans og tradition. Deres konsekvente fokus på kvalitet og autenticitet har sikret dem en hædersplads i det franske vinhierarki.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.