Château Lagrange 2021 Saint-Julien 3e Grand Cru Classé

Château Lagrange 2021, en imponerende rødvin fra Bordeaux, er en del af den prestigefyldte 3e Grand Cru Classé klassifikation. Med en imponerende Robert Parker-score på 92-94/100, fremstiller denne aftapning kun 39% af ejendommens produktion, hvilket gør den både eksklusiv og eftertragtet. Det er en anerkendt præstation fra Matthieu Bordes og hans team på dette historiske vinslot.

Smagsprofil
Denne udsøgte Saint-Julien-vin præsenterer en dyb rubinrød farve, der straks fanger øjet. Næsen lokker med dristige aromaer af vilde bær og solbær, ledsaget af jordagtige noter af muld, subtile antydninger af blyantspåner og blide toner af violer. På ganen er vinen mellem til fuld i kroppen, med en rig, sømløs struktur, der afslører en fin dybde ved kernen. De pulveragtige tanniner og de livlige syrer skaber en harmonisk balance, der afsluttes med en vedholdende og elegant finish. Med sin betydelige andel af Cabernet Sauvignon, er denne årgang ideel til ældning i kælderen, og vil kun blive bedre med tiden.

Vinifikation
Château Lagrange er beliggende i det fremstillede terroir i Bordeaux, hvor gruset jord og et tempereret klima skaber optimale betingelser for dyrkning af Cabernet Sauvignon druer. I årgangen 2021 blev der anvendt kølig vinificeringsteknikker under produktionen, og en rekordandel på 84% Cabernet Sauvignon blev anvendt, mange af disse druer blev plukket sent, mellem den 7. og 12. oktober, hvilket fremmer vinens kompleksitet og dybde. Lagrange bruger traditionelle metoder til høstning og vinifikation, og lagringen foregår i nøje udvalgte egetræsfade for at udvikle vinens karakter.

Mad & Servering
Château Lagrange 2021 er en perfekt ledsager til rige retter som oksemørbrad, lam eller en klassisk boeuf bourguignon. Det anbefales at servere vinen ved en temperatur på omkring 16-18°C, for at fremhæve dens komplekse smagsnuancer. For at få det bedste resultat anbefales det at dekantere vinen i mindst en time før servering.

Producent
Château Lagrange er en skelsættende ejendom i Bordeauxs vinverden, som har haft stor betydning i regionen siden sin grundlæggelse. Producentens dedikation til kvalitet og innovation har ført til bemærkelsesværdige resultater, herunder en ærefuld klassifikation som 3e Grand Cru Classé. Winery har gennem årene høstet anerkendelser redde i verdens førende vinkritikerkredse, hvilket gør det til en central del af Bordeaux's prestigefyldte vinhistorie.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.