Château Latour, Pauillac de Latour, 2015

Pauillac de Latour, som er den såkaldte 3. vin fra Bordeaux, imponerer med generøs, frugtagtig smag i alle årgange. Vinen fungerer som en fremragende introduktion til det, der sker på og omkring Château Latour. Den bliver rost for at gøre elitens oplevelse tilgængelig, hvilket gør, at den har fast plads på vinkortet på mange af de bedste franske restauranter.

Château Latour produceres udelukkende på frugt fra de 47 ha. dyrkbare arealer - det såkaldte L'Enclos - som omgiver slottet. Dertil er der erhvervet yderligere 30 ha med topkvalitets vinmarker fordelt på forskellige spændende parceller.

Det er druerne fra disse marker der leverer det meste af frugten til Pauillac de Latour, suppleret med druer der også kunne være endt i Le Grand Vin eller i Les Forts de Latour. Drueblandingen varierer, men Merlot er typisk dominerende, og mindst 1% Cabernet Franc er altid repræsenteret.

Efter gæring modner vinen i op til 16 måneder i en blanding af stål og store egefade. Vinen er elsket for sin tidlige drikkemodenhed, som den leverer uden at slække på rige noter af solbær, kirsebær og kirsch, suppleret med en snert af cigar og røgfyldt tjære.

Vinen er fantastisk lige fra frigivelsen 4-6 år efter høsten, men holder godt på sin frugt og giver mange fine oplevelser, også når det første skarpe hjørne er rundet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.