Château Léoville-Las-Cases, 2019

Château Léoville-Las-Cases 2019 er en vin i topklasse, der konsekvent leverer Premier Cru Classé kvalitet år efter år. Hentet fra de berømte l'Enclos parceller ved Garonne-floden, præsenterer denne vin en unik balance mellem Pauillac's kraft og finesse, og Saint-Juliens fløjlsbløde elegance. Vinens kompleksitet og styrke kræver tålmodighed, da den åbner op for sine dybe, skattefulde lag gennem årene.

Smagsprofil
I glasset fremstår Château Léoville-Las-Cases 2019 med en dyb, rubinrød nuance, der indbyder til en verden af aromaer og smagsnuancer. Næsen mødes af intense frugtnoter, der inkluderer solbær og modne kirsebær, akkompagneret af subtile hints af cedertræ, tobak og mørk chokolade. På ganen viser vinen en fremragende struktur: tætte og modne tanniner, der giver en livlig friskhed og en vedvarende smagsdybde. Smagen udvikler sig gennem komplekse lag af krydderier, grafit og et strejf af mineralsk karakter. Eftersmagen er langvarig med en elegant syrlighed, der lover en enestående aldringsevne. Denne årgang har potentialet til at udvikle sig over flere årtier og vil fortsætte med at afsløre nye dimensioner af smag med tiden.

Vinifikation
Château Léoville-Las-Cases nyder godt af et bemærkelsesværdigt terroir nær Garonne-floden, der tilbyder optimale klimatiske forhold. Vinstokkene er mellem 50 og 80 år gamle, hvilket tilføjer dybde og kompleksitet til vinen. Høstningen bliver udført med ekstrem omhu og traditioner, mens vinifikationen foregår på klassisk vis med stor vægt på at bevare druernes naturlige egenskaber. Lagret på egetræsfade med en præcis balance for at opnå den eftertragtede struktur, kompleksitet og mulighed for aldring.

Mad & Servering
Den imponerende struktur og kompleksitet i Château Léoville-Las-Cases 2019 gør den ideel til at parres med rige retter som grillet lammekrone, dyrevildt eller fine oksebøffer. Denne vin skal serveres ved omkring 16-18°C, og giver sig bedst efter 1-2 timers dekantering for at fuldt ud blomstre i glasset.

Producent
Château Léoville-Las-Cases er en af de mest respekterede ejendomme i Médoc-regionen, kendt for deres dedikation til traditionel vinproduktion og evne til at skabe vine med ekstraordinær karakter. Familien Delon, der er ansvarlige for produktionen, har bevaret ejendommens prestige gennem generationer, hvilket har gjort den til en uundgåelig del af Bordeaux's vinelite. Vinmarken 'Clos' er en nøgle funktion i deres succeshistorie, hvor innovation møder arv på bedste vis.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.