Château Léoville Poyferré 2021 Saint-Julien 2e Grand Cru Classé

Château Léoville Poyferré 2021 er en bemærkelsesværdig repræsentant for Bordeaux-regionens finesse og ekspertise. Som en Saint-Julien 2e Grand Cru Classé, er denne årgang en fremtrædende vin med en kompleksitet og elegance, der kun vil vokse med tiden. Denne årgang har allerede tiltrukket sig høje vurderinger fra eksperter som Robert Parkers Wine Advocate, hvilket understreger dens iboende kvaliteter og potentiale.

Smagsprofil
Farven på Château Léoville Poyferré 2021 er en dyb rubin, der afspejler dens ungdommelige intensitet. Næsen er en delikat symfoni af søde bær og blommer, blidt kombineret med noter af krydderier, lakrids og florale nuancer, alt sammen indhyllet i en fin cremet ny eg. Ved første tår er paletten umiddelbart indbydende og fuld af kødfulde frugter, understøttet af livlige syrer og modne, pudderagtige tanniner, som skaber en overlegen mundfølelse. Afslutningen er gennemtrængende og elegant, hvilket efterlader en vedvarende fornemmelse af dens komplekse karakter. Med rette opbevaring vil denne vin udvikle endnu mere dybde og nuancer over de næste årtier.

Vinifikation
Château Léoville Poyferré er beriget med en unik terroir, der trækker styrke fra Bordeauxs klassiske grusede jorder, som er ideelle til dyrkning af Cabernet Sauvignon og Merlot. Høsten er udført med omhyggelig præcision for at sikre, at kun de fineste druer indgår i produktionen. Vinifikationsprocessen omfatter traditionel fermentering med moderne teknologi for at opnå balance og renhed i vinen. Den omhyggelige aldring i franske egetræsfade forfiner yderligere vinen, tilføjer struktur og dimension, hvilket hjælper med at forme dens imponerende finish.

Mad & Servering
Denne rødvin er en pragtfuld partner til gourmetmåltider, herunder oksemørbrad, lammekoteletter og andebryst. For at optimere smagsoplevelsen anbefales det at servere den ved 16-18°C. Decantering i mindst en time vil yderligere hjælpe med at åbne vinens mange lag af smag og aromaer.

Producent
Château Léoville Poyferré har en stolt historie, der strækker sig tilbage til det 17. århundrede, og er en af de berømte Medoc godser kendt for vinfremstilling i verdensklasse. Beliggende i hjertet af Saint-Julien, har det opnået betydelig anerkendelse for sine konsekvent høje præstationer og er en central figur i Bordeauxs vintradition. Deres ufravigelige engagement i kvalitet og innovation gør dem til en stjerneproducent i regionen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.