{"product_id":"chateau-lynch-moussas-2016-pauillac-5-grand-cru-classe","title":"Château Lynch-Moussas 2016 – Pauillac, 5. Grand Cru Classé","description":"\u003cp\u003eChâteau Lynch-Moussas 2016 er klassisk Pauillac fra en stærk Bordeaux-årgang og et slot med status som 5ème Grand Cru Classé i 1855-klassifikationen. Den Cabernet Sauvignon-dominerede blanding forener koncentreret mørk frugt med friskhed, præcision og den faste struktur, der kendetegner appellationen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen har en dyb, mørk farve. I næsen træder solbær og anden sort frugt frem sammen med nuancer af cedertræ, tobak og grafit. Smagen er koncentreret og præcis med faste tanniner, god friskhed og en lang, velafbalanceret afslutning.\n\nStrukturen og friskheden giver vinen gode forudsætninger for at udvikle sig med lagring. Den kan også nydes nu efter luftning, hvis man sætter pris på en ung Pauillac med tydelige tanniner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen er lavet på 83 % Cabernet Sauvignon og 17 % Merlot og lagret på franske egetræsfade, hvoraf 60 % var nye. Pauillac forbindes især med grusholdige jorde, som er velegnede til Cabernet Sauvignon, men der er ikke oplyst nærmere detaljer om parceller, høstmetode eller vinifikation for denne årgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér ved 16–18 °C til oksekød, lam, vildt eller modne, faste oste. En karaffel i cirka 1–2 timer kan hjælpe vinen med at åbne sig, især hvis den drikkes ung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Lynch-Moussas er klassificeret som 5ème Grand Cru Classé i den historiske Bordeaux-klassifikation fra 1855. Klassifikationen placerer slottet blandt Médocs anerkendte producenter, og 2016-årgangen har fået 97 point hos Decanter, som fremhæver vinens koncentrerede sorte frugt, faste tanniner, friskhed og præcision.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Lynch-Moussas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60103157776768,"sku":"EVFW-b97ac3c0-68ba-43a3-8829-498cde8edbf0","price":369.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/chateau-lynch-moussas-2016-pauillac-5-grand-cru-classe-0.png?v=1791792501","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/chateau-lynch-moussas-2016-pauillac-5-grand-cru-classe","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}