{"product_id":"chateau-mangot-chateau-la-brande-2020","title":"Château Mangot Château La Brande 2020 Bio","description":"\u003cp\u003eChâteau Mangot's Château La Brande 2020 er en udsøgt Bordeaux rødvin, der kommer fra den anerkendte Côtes de Castillon-region. Denne vin er lavet af en klassisk Bordeaux-cuvée, bestående af Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon og Petit Verdot, hvilket giver en kompleks og balanceret smagsprofil. Beliggende ved floden Dordogne, tilbyder vingården en enestående historie og tradition for vinfremstilling, som kan smages i hver flaske.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau La Brande 2020 præsenterer sig med en dyb rubinrød farve, der fanger øjet og lover intensitet. Når du dufter til vinen, mødes du af aromaer domineret af solmodne sorte bær med subtile hints af krydderier og cedertræ. På ganen opfylder denne vin løfterne fra næsen ved at introducere en fyldig og silkeblød tekstur med smage af modne blommer, brombær og en antydning af mokka. Afslutningen er lang og elegant, med antydninger af vanilje og krydderi, der fortsætter med at udvikle sig i glasset. Vinen har et godt aldringspotentiale, og dens struktur vil gavne af yderligere modning over de næste 5-10 år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinstokkene i Côtes de Castillon nyder godt af et unikt terroir præget af kalkstensplateau og lerede bjergarter, der bidrager til vinens karakteristiske mineralitet. Druerne til denne rødvin høstes manuelt for at sikre den bedste kvalitet. Efter en omhyggelig sortering gennemgår druerne spontan gæring i temperaturregulerede ståltanke. Modningen af vinen er omhyggeligt balanceret ved at lagre den i en kombination af barriques, 400-liters egetræsfade og ståltanke, hvilket giver kompleksitet og finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau La Brande 2020 er en fremragende ledsager til en række kulinariske oplevelser, herunder grillet lam, oksekødsgryderetter og modne oste. For at opnå den optimale smagsoplevelse, anbefales det at servere vinen ved en temperatur mellem 16 og 18 grader Celsius. En let dekantering i cirka 30-60 minutter vil hjælpe med at åbne vinens komplekse aromaer og smagsnuancer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Mangot drives af familien Todeschini, der har opnået et godt ry i Bordeaux-regionen gennem deres dedikation til kvalitetsvinproduktion. Château La Brande, beliggende lige øst for den berømte Saint-Émilion, drager fordel af familiens ekspertise og innovation. Vingårdens omstilling til økologi, der begyndte i 2018, demonstrerer deres engagement i bæredygtighed og kvalitet, hvilket har vundet dem flere anerkendelser i vinverdenen.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Mangot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55946866753920,"sku":"VC-12085","price":161.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/bild_chateau_mangot_chateau_la_brande_2020_1280x1280_1d5e091a-78ab-4b22-a255-d1c40d4150cd.jpg?v=1746639021","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/chateau-mangot-chateau-la-brande-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}