{"product_id":"chateau-margaux-1-cru-classe-2010","title":"Château Margaux, 1. Cru Classé 2010","description":"\u003cp\u003eChâteau Margaux 2010 er en ikonisk 1. Cru Classé fra Bordeaux, hvor stor koncentration møder den elegante stil, der har gjort slottet berømt. Årgangen har fået 99 point hos Robert Parker’s Wine Advocate og 98 point hos Wine Spectator, og Château Margaux har været en af Bordeaux’ store navne gennem århundreder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen fremstår dyb og mørk i glasset. Duften byder på solbær og violer med fine, sødmefulde strejf af vanilje. Smagen er intens og koncentreret, men holdes i balance af en karakteristisk elegance og struktur.\n\nChâteau Margaux er kendt for at udvikle sig smukt over tid. Denne årgang har potentiale til mindst 30 års lagring under gode forhold og kan med alderen udfolde større kompleksitet og blødere tanniner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSlottets vinmarker ligger i Margaux, hvor grusprægede jorde er med til at skabe gode vækstbetingelser for Cabernet Sauvignon. Beplantningen består ifølge de tilgængelige oplysninger af 75 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot samt 5 % Petit Verdot og Cabernet Franc, og vinstokkene er i gennemsnit 35 år gamle. Nærmere oplysninger om høstmetode og vinifikation for 2010-årgangen er ikke oplyst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér vinen til oksefilet, lammekrone eller vildt, gerne med svampe eller en fyldig sauce. En serveringstemperatur omkring 16–18 °C fremhæver både frugten og strukturen. Giv den gerne luft i karaffel før servering, især hvis flasken stadig er ung; ældre flasker bør håndteres nænsomt og eventuelt blot hældes forsigtigt fra bundfaldet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux har en lang historie som et af Médocs mest anerkendte vinslotte. I 1977 blev ejendommen overtaget af André Mentzelopoulos, som reddede den fra økonomiske vanskeligheder og satte gang i en ny udvikling. I dag ledes Château Margaux af Corinne Mentzelopoulos med støtte fra Agnelli-familien, og slottet regnes fortsat blandt Bordeaux’ mest prestigefyldte producenter.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Margaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60042210967936,"sku":"DHW-8778464526682-47714738372954","price":7995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/chateau-margaux-1-cru-classe-2010-596059.jpg?v=1791198997","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/chateau-margaux-1-cru-classe-2010","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}