Château Mont-Redon, Côtes du Rhône Rosé Réserve Mont-Redon, 2024

Château Mont-Redon, Côtes du Rhône Rosé Réserve Mont-Redon 2024 er en skøn repræsentant for de højkvalitetsvine, som Château Mont-Redon er kendt for at producere. Dette er en elegant rosévin, der kombinerer druer fra betroede vinbønder og Mont-Redons egne vinmarker i Lirac, og resultatet er imponerende. Vinens unikke charme ligger i dens evne til at levere fremragende smagsoplevelser, samtidig med at den forbliver prisvenlig.

Smagsprofil
Denne rosé fremtræder med en smuk lyserød nuance, der minder om de klassiske Provence-roséer. På næsen afslører vinen delikate aromaer af røde bær som jordbær og hindbær, med subtile hints af blomstrende noter, der bringer en forfriskende balance. På ganen tilbyder vinen en mellemfyldig struktur med en perfekt tør finish, der alligevel formår at være saftig og indbydende. Den byder på smagsnuancer af lyse røde frugter, underbygget af en diskret, men karakterfuld syre, der giver en vedvarende og forfriskende eftersmag.

Vinifikation
Vinen fremstilles i Rhône-regionen, hvor druerne dyrkes på et terroir præget af Middelhavets indflydelse og kalkholdige jorde, som bidrager til vinens mineralitet og friskhed. Druerne høstes med omhu og afstilkes grundigt, inden de presses og mosten får lov til at trække farve og aroma i nogle timer. Gæringsprocessen foregår ved kontrollerede temperaturer i rustfrit stål for at bevare vinens frugtige karakter, og den malolaktiske gæring blokeres for at opretholde vinens sprødhed. Efterfølgende afsluttes processen med sur lie modning i fire måneder, hvilket tilfører vinen dybde og kompleksitet.

Mad & Servering
Denne rosévin er perfekt til at nyde sammen med tapas eller andre småretter, der sætter prikken over i'et ved sociale sammenkomster. Den er også en fremragende følgesvend på en skovtur eller strandtur. Server vinen afkølet ved omkring 8-10°C for at fremhæve dens friske og frugtige karakter, og der er ingen decantering nødvendig, da vinen er bedst lige fra flasken.

Producent
Château Mont-Redon er en af de ældste og mest respekterede vinproducenter i Rhône-regionen med en historie der strækker sig over flere generationer. Med en dedikation til tradition og kvalitet, spiller Pierre Fabre og hans team en central rolle i bevarelsen af denne arv. Deres engagement i samarbejde med lokale vinbønder har været med til at opnå en stolt ry for at levere ærlige og prisvenlige vine uden at gå på kompromis med smagen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.