Château Montrose, 2021

Château Montrose 2021 er en ypperlig repræsentant for Bordeaux med sin udsøgte sammensætning af Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot. Denne årgang er kendt for sin elegance, dybde og kompleksitet, hvilket gør den til et sandt samlerobjekt for vinelskere. Château Montrose har gennem årene opbygget et ry som en af de mest prestigefyldte vine fra Saint-Estèphe i Bordeaux-regionen.

Smagsprofil
Vinen præsenterer sig med en intens rubinrød farve, der reflekterer dens ungdom og potentiale for aldring. På næsen afslører den en kompleks buket af moden solbær, blåbær og et strejf af grafit samt subtile undertoner af tobak og mokka. På ganen indleder den med kraftfulde smage af sort frugt og bløde tanniner, der giver vinen en bemærkelsesværdig struktur og dybde. Eftersmagen er lang og vedholdende, med et elegant aftryk af mineralske noter og krydderier. Denne vin har et fantastisk aldringspotentiale, og vil udvikle yderligere kompleksitet og finesse over de næste årtier.

Vinifikation
Vinstokkene for Château Montrose nyder godt af det unikke terroir i Saint-Estèphe, præget af grus, sand og ler, der bidrager til druernes modne aroma og karakter. Druerne håndhøstes omhyggeligt for at sikre den bedst mulige kvalitet, hvorefter de gennemgår en streng selektion. Vinifikationen udføres med stor præcision i temperaturkontrollerede ståltanke, hvilket bevarer druernes naturlige smag og aromaer. Vinen modnes derefter i store, nye egetræsfade, hvilket tilføjer komplekse aromaer af vanilje og røg.

Mad & Servering
Château Montrose 2021 er et glimrende valg til elegante retter som lam med rosmarin, oksemørbrad eller vildt i sauce. For at nyde vinen optimalt anbefales det at servere den ved en temperatur på omkring 16-18°C. Decantering i mindst en time før servering anbefales for at lade vinens nuancer åbne sig fuldt ud.

Producent
Château Montrose blev etableret i begyndelsen af det 19. århundrede og har siden markeret sig som en af de førende producenter i Bordeaux. Beliggende i heartland af Saint-Estèphe nyder vingården stor anerkendelse for deres engagement i bæredygtig vindyrkning og innovationsrige teknikker. Deres bemærkelsesværdige vine har vundet adskillige priser og anerkendelser globalt, hvilket cementerer deres status som en af de store navne inden for fransk vinproduktion.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.