{"product_id":"chateau-montrose-saint-estephe-2017","title":"Château Montrose, Saint Estèphe 2017","description":"\u003cp\u003eChâteau Montrose er et af de mest respekterede slotte i Saint-Estèphe og leverer år efter år vine med imponerende dybde, struktur og lagringspotentiale. 2017-årgangen er et klassisk udtryk for husets stil, hvor kraft og præcision går hånd i hånd med en flot friskhed. Vinen har længe været kendt som en af Médocs store navne, og den nyder stor anseelse blandt samlere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen tæt og mørk i farven med en næsten uigennemsigtig kerne. Duften byder typisk på solbær, mørke kirsebær, cedertræ, grafit, krydderier og diskrete florale toner, efterfulgt af et mineralsk og let røget præg.\n\nSmagen er fyldig og koncentreret med modne tanniner, markant struktur og en levende friskhed, der giver vinen balance. Eftersmagen er lang og kompleks med noter af mørk frugt, lakrids og klassiske Bordeaux-nyancer. Château Montrose 2017 har et solidt lagringspotentiale og vil udvikle endnu større dybde over de kommende årtier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Montrose ligger i Saint-Estèphe på den venstre bred i Bordeaux, hvor grus, ler og sandede aflejringer skaber et terroir, der især egner sig til Cabernet Sauvignon og Merlot. De kølige forhold og den naturlige dræning bidrager til vine med både kraft, friskhed og en tydelig mineralsk rygrad. Druerne høstes typisk parcelfor delt og vinificeres med stor præcision for at bevare frugtens renhed og områdets karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen gør sig særligt godt til klassiske retter som oksefilet, lam, vildt eller retter med svampe og kraftige saucer. Den serveres bedst ved 16-18 °C, og en dekantering et par timer før servering anbefales, især hvis vinen er ung, så dens aromaer og tanniner kan åbne sig smukt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Montrose blev etableret i begyndelsen af 1800-tallet og har siden opbygget et stærkt ry som et af Saint-Estèphes førende slotte. Ejendommen er kendt for sin konstante kvalitet og for vine, der kombinerer kraft, elegance og lang levetid. Den regnes i dag som en af de mest prestigefyldte producenter i Médoc og har gennem tiden opnået stor international anerkendelse.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Montrose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58497611202944,"sku":"VDZ-10269717692752-52306977522000","price":1765.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/mont01012-9_877056e9-cfaf-424f-b117-3048dd6dcb78.jpg?v=1784541889","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/chateau-montrose-saint-estephe-2017","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}