{"product_id":"chateau-pichon-longueville-comtesse-de-lalande-pichon-comtesse-reserve-2020-magnum","title":"Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande Pichon Comtesse Reserve 2020 Magnum","description":"\u003cp\u003ePichon Comtesse Reserve 2020 er anden vinen fra det prestigefyldte Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande i Pauillac og kombinerer klassisk Bordeaux-karakter med en mere umiddelbar elegance. I denne magnumflaske får vinen ekstra format til lagring og udvikling, og den leveres i en eksklusiv trækasse med plads til tre flasker. Slottet er klassificeret som 2. Cru Classé i den historiske 1855-klassifikation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen dybt rubinrød med mørke violette nuancer. Duften byder på modne mørke bær, solbær og blomme, ledsaget af krydderier, cedertræ og diskrete mineralske toner.\n\nPå ganen er den klassisk Pauillac med en harmonisk og velafbalanceret struktur. Mørk frugt og krydderi suppleres af bløde, men markante tanniner og en lang, elegant afslutning. 2020-årgangen har både friskhed og koncentration og kan nydes nu efter dekantering, men har samtidig et betydeligt gemmepotentiale – gerne 8-15 år under gode forhold.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen er baseret på Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc og Merlot fra Pauillacs grusprægede jorder, hvor veldrænet terroir og nærheden til Gironde-floden skaber gode betingelser for koncentrerede druer med friskhed og struktur. Druerne høstes selektivt og vinificeres med fokus på at bevare frugt, finesse og den karakteristiske Pauillac-profil. Den efterfølgende modning tilfører vinen yderligere kompleksitet med noter af krydderi og cedertræ.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer vinen ved 16-18 °C. Den passer fremragende til oksemørbrad, entrecôte, lam, vildt og retter med svampe eller trøffel samt modne hårde oste. Hæld gerne vinen på karaffel 1-2 timer før servering, især hvis den nydes ung; ældre flasker bør dekanteres mere forsigtigt for at skille eventuelt bundfald fra vinen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Pichon Longueville Comtesse de Lalande er et af Pauillacs mest anerkendte vinslotte og har siden 1855 haft status som 2. Cru Classé. Slottet er kendt for vine, der forener Pauillacs klassiske struktur og Cabernet-præg med finesse, balance og ofte en særlig silkeblød tekstur. Reserve de la Comtesse er slottets andenvin og giver et elegant indblik i husets stil.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59919187575168,"sku":"FW-8405","price":1295.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/produkt-grid-mg_1.png?v=1789735811","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/chateau-pichon-longueville-comtesse-de-lalande-pichon-comtesse-reserve-2020-magnum","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}