{"product_id":"chateau-purcari-1827-pinot-noir-2024","title":"Château Purcari, 1827 Pinot Noir 2024","description":"\u003cp\u003eChâteau Purcari 1827 Pinot Noir 2024 forener druens elegante, røde frugt med en diskret tone af egetræ fra Moldovas sydøstlige vinland. Purcari-ejendommen blev grundlagt i 1827 og opnåede international berømmelse, da en af husets rødvine i 1878 blev forvekslet med en fransk topvin ved verdensudstillingen i Paris.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDuften byder på violer og vilde jordbær sammen med hindbær, kirsebær og andre røde frugter. Smagen er blød og elegant med friskhed, der giver vinen balance, mens egetræet viser sig diskret i eftersmagen.\n\nDer er ikke oplyst nærmere om farve eller lagringspotentiale. Nyd den gerne, mens frugtens livlige og friske karakter er i centrum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra vinmarkerne omkring landsbyen Purcari i Moldovas sydøstlige hjørne, cirka 30 kilometer fra Sortehavet og tæt på floden Dniester. Området har sort, fast og lerholdig jord. Pinot Noir-druerne høstes i hånden; der er ikke oplyst yderligere detaljer om vinifikationen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til stegt eller grillet kylling, svamperetter, charcuteri eller mildt krydrede retter med svinekød. Servér den let afkølet ved cirka 14–16 °C. En kort luftning i karaffel kan åbne aromaerne, men er ikke nødvendig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Purcaris historie går tilbage til 1827, hvor ejendommen blev grundlagt i landsbyen Purcari. I 1878 vakte en rødvin herfra opsigt på verdensudstillingen i Paris, hvor den blev taget for at være en fransk topvin. Ejendommen har siden haft international bevågenhed og er i dag en af Moldovas kendte seværdigheder og vinproducenter.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Purcari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60042540056960,"sku":"VDZ-10648307368272-53716494319952","price":105.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/chateau-purcari-1827-pinot-noir-2024-0.jpg?v=1791204407","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/chateau-purcari-1827-pinot-noir-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}