{"product_id":"chateau-puy-razac-chateau-puy-razac-2022","title":"Chateau Puy-Razac, Chateau Puy Razac, 2022","description":"\u003cp\u003eChateau Puy-Razac 2022 er en klassisk Saint-Émilion med den elegante kombination af Merlot og Cabernet Franc, som Bordeaux er kendt for. Her får du en vin med både dybde, bløde tanniner og et tydeligt udtryk af områdets traditionsrige stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen har en flot, rød farve i glasset. Duften er ekspressiv og klassisk Saint-Émilion med noter af solbær, nødder og et diskret strejf af læder fra fadlagringen.\n\nSmagen er fyldig og harmonisk med silkebløde tanniner og en god, vedvarende længde. Merlot bidrager med rundhed og moden frugt, mens Cabernet Franc giver struktur og løft. Vinen kan nydes nu, men har også potentiale til at udvikle sig yderligere over de næste år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra Chateau Puy-Razacs marker i Saint-Émilion, hvor der arbejdes med stor respekt for vinmarken. I løbet af sæsonen beskæres vinstokkene, og der foretages grøn høst for at koncentrere kvaliteten i de resterende druer. Mosten gæres i temperaturkontrollerede betontanke, og vinen lagres derefter på franske egetræsfade i op til 16 måneder før aftapning på slottet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChateau Puy-Razac 2022 passer særligt godt til oksekød, lam, and og retter med svampe eller trøffel. Den er også et oplagt valg til faste oste. Servér ved 16-18 °C, og gerne efter en kort iltning eller dekantering, hvis vinen skal åbnes ung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChateau Puy-Razac er en producent med rødder i Saint-Émilion, et af Bordeauxs mest anerkendte områder for elegante og lagringsdygtige rødvine. Slottet er kendetegnet ved sin klassiske tilgang til både markarbejde og vinifikation, hvor fokus er på druernes renhed og områdets traditionelle stil.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Puy-Razac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58369298334080,"sku":"OS-351122","price":200.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/351122_d1ba42a0-9b6f-412f-a583-1c2d3b8e39d9.png?v=1782999626","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/chateau-puy-razac-chateau-puy-razac-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}