Château Simone Rouge Palette, 2021

Château Simone Rouge Palette 2021 er en udsøgt rødvin, der beundres for sin raffinerede karakter og kompleksitet. Denne vin stammer fra det prestigefyldte Provence-område i Frankrig og tilbyder en unik oplevelse med dens fremragende blanding af Grenache, Mourvèdre, Cinsault og Syrah druer. Med sin dybe forbindelse til den historiske region formår denne vin at bære en arv af vintradition videre, der går generationer tilbage.

Smagsprofil
Når du skænker Château Simone Rouge Palette 2021, vil du blive mødt af en intens rubinrød farve, der lover dybde og rigdom. Vinen præsenterer en kompleks næse med aromaer af modne røde frugter kombineret med subtile strejf af krydderier og urter, der trækker tråde til det provencalske landskab. På ganen møder du en fyldig krop med fine tanniner og en harmonisk syrebalance, der fremhæver smagsnoter af kirsebær, brombær og en snert af lakrids. Afslutningen er lang og tilfredsstillende, med en elegant mineralitet, der lover langtidsholdbar elegance. Denne vin har potentiale til at ældes yndefuldt over de næste 10-15 år, hvilket vil yderligere kompleksificere dens smagsprofil.

Vinifikation
Vinmarkerne i Palette regionen er kendt for deres kalkholdige jord, der bidrager til vinens særlige struktur og elegance. Château Simone anvender traditionelle håndhøstningsmetoder, som sikrer at kun de bedste druer bruges i produktionen. Vinifikationen foregår med omhyggelig temperaturkontrol for at bevare vinens naturlige aromaer og smagsstoffer. Vinen lagrer derefter på egetræsfade, som tilfører dybde og nuance til den færdige vin.

Mad & Servering
Château Simone Rouge er en alsidig vin, der fungerer fremragende sammen med retter som lam, vildt og grillede grøntsager. For at opleve vinen på bedste vis, serveres den ved en temperatur på 16-18°C. Det anbefales at dekantere vinen cirka en time før servering for at lade dens komplekse aromaer komme til fuld udfoldelse.

Producent
Château Simone er et legendarisk vineri, der har sin rødder dybt i Provence-regionens vintraditioner. Gennem generationer har vingården opretholdt en høj standard inden for vinproduktion, hvilket gør dem til en ikonisk producent inden for området. Med en stærk historie i ryggen og et væld af imponerende årgange, fortsætter Château Simone med at imponere vinelskere og samlere verden over.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.