Clos Fourtet 2020 Saint-Emilion Premier Grand Cru Classé

Clos Fourtet 2020 er en fremragende repræsentant for Saint-Emilion Premier Grand Cru Classé, beliggende i det prestigefyldte Bordeaux-område i Frankrig. Denne rødvin, som har modtaget imponerende ratings fra både Robert Parker og Neal Martin, byder på en raffineret kompleksitet og elegance. Dens unikke smagsprofil gør den til et must-try for enhver vinelsker.

Smagsprofil
Denne rødvin præsenterer sig i glasset med en dyb rubinrød farve, der indikerer dens intense karakter. Næsen er rig og nuanceret med noter af modne bær, cedertræ og en antydning af jordagtige toner. Når den kommer til paletten, afslører Clos Fourtet 2020 en fuld krop med faste tanniner og smagsnuancer af solbær, kirsebær og subtile krydderier. Vinen afsluttes med en langvarig, harmonisk finish, der efterlader en subtil mineralitet på tungen. Med et stort lagringspotentiale vil denne vin fortsætte med at udvikle sig og forfine sine kvaliteter over det næste årti.

Vinifikation
Clos Fourtet-vinmarkerne drager fordel af det unikke terroir i Saint-Emilion, kendetegnet ved kalkstensplateauer, der bidrager til vinens struktur og finesse. Druerne høstes omhyggeligt ved håndkraft, hvilket sikrer, at kun de bedste frugter anvendes. Vinifikationen kombinerer traditionelle og moderne teknikker, hvor vinen fermenteres i temperaturkontrollerede kar. Efterfølgende modnes den i egetræsfade, hvor en del af dem er nye, for at tilføre dybde og kompleksitet.

Mad & Servering
Denne rødvin egner sig perfekt til fyldige måltider med rødt kød som lam eller oksefilet. Den spiller også smukt sammen med vildtretter og modne oste. Server den ved en temperatur på omkring 16-18°C, og overvej at dekantere i en time før servering for at lade vinens aromaer fuldt ud udfolde sig.

Producent
Clos Fourtet har en stolt historie, der strækker sig over flere århundreder, hvilket gør det til en uomgængelig aktør i Bordeaux-regionen. Kendt for sine exceptionelle vine og bæredygtige praktikker, har vingården opnået anerkendelse både nationalt og internationalt. Tradition og innovation går hånd i hånd i denne anerkendte vingård, der fortsætter med at sætte standarden for Premier Grand Cru Classé i Saint-Emilion.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.