{"product_id":"clos-montblanc-cava-premium","title":"Clos Montblanc, Cava Premium","description":"\u003cp\u003eClos Montblanc Cava Premium er en tør, frugtig cava fra Catalonien med en blød, frisk mousse – et oplagt valg, når der skal skænkes noget festligt, som stadig er let at nyde. Den er lavet på de klassiske cava-druer Macabeu og Parellada og kommer fra et vinhus, der siden 1988 har været med til at sætte Conca de Barberà på vinkortet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset mødes du af en frisk mousse og en livlig, frugtig stil. Smagen er tør og blød med en friskhed, der gør cavaen let at drikke, både som aperitif og til et måltid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCavaen kommer fra Catalonien i det nordøstlige Spanien, hvor Clos Montblanc har hjemme i vinområdet DO Conca de Barberà, vest for Barcelona. Den er et blend af Macabeu og Parellada. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om høstmetode eller vinifikation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServér den godt afkølet ved cirka 6–8 °C. Den passer fint som aperitif og går særligt godt til skaldyr eller en let fiskeret. Dekantering er ikke nødvendig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eClos Montblanc blev grundlagt af familien Carbonell Figueras i 1988 og har navn efter den historiske fæstningsby Montblanc i nærheden. Vinhuset var en pioner i DO Conca de Barberà og regnes som områdets mest kendte producent. Under ønologen Josep Valdrís ledelse arbejder huset både med lokale druer og internationale sorter og producerer såvel stille vine som cava.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Montblanc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60042571514240,"sku":"VDZ-10269757079888-52306935710032","price":85.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/clos-montblanc-cava-premium-0.jpg?v=1791204858","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/clos-montblanc-cava-premium","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}