{"product_id":"clusel-roch-le-champon-cote-rotie-2022-075l","title":"Clusel-Roch Le Champon   Cote Rotie   2022  - 0,75l","description":"\u003cp\u003eClusel-Roch Le Champon Côte Rôtie 2022 er en vin, der viser, hvorfor appellationen Côte Rôtie regnes blandt Rhône-dalens mest eftertragtede rødvine. Her får du en intens og frugtdrevet vin med balsamiske nuancer, flot bredde og en tydelig følelse af dybde og finesse. Den kombinerer kraft og elegance på en måde, som gør den både umiddelbart charmerende og lovende for lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen dyb og tæt med en mørk, indbydende farve, der signalerer koncentration. Duften er præget af modne bær, krydrede og balsamiske toner samt en underliggende kompleksitet, som giver bouqueten både friskhed og dybde.\n\nSmagen er saftig, fyldig og bredt anlagt med en klar frugtintensitet, der balanceres af struktur og fine, elegante nuancer. De balsamiske elementer bidrager med ekstra dimension, mens helheden føles harmonisk og velkomponeret. Vinen har et tydeligt lagringspotentiale og vil udvikle endnu større kompleksitet med tiden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Champon er en Côte Rôtie fra Rhône, hvor stejle skråninger og et køligt, men solrigt mikroklima skaber de forhold, der giver vinene deres karakteristiske kombination af moden frugt, mineralitet og finesse. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om høst- eller vinifikationsmetoder for denne vin, men appellationen er traditionelt kendt for omhyggelig selektion og nænsom vinificering, der bevarer druernes aromatiske spændstighed og lagringsdygtighed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen passer særligt godt til kraftige retter som lam, vildt, okse og simreretter med dyb sauce samt til modne faste oste. Servér den gerne ved 16-18 °C, og overvej dekantering, især hvis den drikkes ung, så aromaerne får lov at åbne sig fuldt ud.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eClusel-Roch er en anerkendt producent i Rhône-dalen, især forbundet med seriøse og terroirdrevne vine fra blandt andet Côte Rôtie. Huset har opbygget et stærkt ry for at skabe vine med præcision, dybde og et klart regionalt udtryk, og deres vine værdsættes ofte for både kvalitet og lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e","brand":"Clusel-Roch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57920806224256,"sku":"GWCOM-GW001230","price":750.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0654\/2734\/1560\/files\/GW001230.png?v=1776686216","url":"https:\/\/bottlehero.dk\/products\/clusel-roch-le-champon-cote-rotie-2022-075l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}